Drůbeží játra z pečícího sáčku
Do sáčku nasypeme játra, cibuli i papriku a promícháme Osolíme a přidáme koření (používám koření z mlýnků
Toasty s drůbežími játry a žampiony
Játra očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Pak přidáme játra a jakmile změní barvu, vmícháme žampiony
Vepřová játra trochu jinak
Játra nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, opepříme Přidáme cukr, kokos, dochutíme kari kořením, sójovou
Vepřová játra na cibulce s omáčkou
Játra očistíme, zbavíme případných blanek a nakrájíme Vše pečlivě promícháme, aby se nám přidané koření rozpustilo
Salát Frisée s drůbežími játry
nandejte na talíř, pokapejte dresinkem a navrch nandejte orestovaná játra.
Vepřová játra s cibulí a česnekem
Játra omyjeme a nakrájíme na plátky. Játra opepříme, okořeníme paprikou a posypeme hladkou
Srnčí játra ve smetanové omáčce
Játra naložíme na několik hodin do mléka. Když jsou srnčí játra měkká, zalijeme je smetanou a
Kachní játra na hruškovém ragú
Očištěná, omytá a osušená játra nakrájíme na větší játra osolíme, opepříme a udržujeme v teple.
Drůbeží játra s paprikovým salátem
Játra očistíme a nakrájíme. Na orestovaná játra dáme paprikový salát i s nálevem
Vepřová játra dušená na slanině
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Přidáme nakrájená játra, ze všech stran je osmahneme
Játra se sýrem od tety ze Slovenska
Játra nakrájíme na plátky, opepříme a mírně posypeme Játra opečeme v rozpáleném oleji, během opékání přidáme
Omeleta plněná játry a žampiony
Játra podle potřeby očistíme a nakrájíme na menší Vsypeme játra a důkladně je osmahneme.
Pikantní krůtí játra na fazolích
Játra očistíme a nakrájíme na středně velké kousky Vmícháme játra, která opepříme a restujeme tak dlouho
Pečená játra s brusinkovou omáčkou
Krůtí játra očistíme, omyjeme a rozdělíme na stejné Na pánvi po částech zprudka orestujeme kousky jater
Kachní játra s pepřovou omáčkou
Játra očistíme, nakrájíme na stejnoměrné kousky a Játra mají být křehká a na řezu růžová.
Telecí játra v rajské omáčce
Játra odblaníme, omyjeme, osušíme a rozkrájíme je na Ve velké pánvi rozehřejeme máslo a v něm játra smažíme
Husí játra s pečenými jablky
Játra osolíme a obalíme v mouce. Obalená játra smažíme na másle do červena.
Vepřová játra na worcesteru s pórkem
Nakrájíme je na větší kousky a promícháme s kořením K orestovaným kouskům jater přidáme pórek a prohodíme