Asi po půl hodině tvoříme z masové směsi kuličky, které Kuličky vyjmeme, dáme stranou, do pánve přidáme máslo
Ze směsi kávovou lžičkou odkrajujeme větší hromádky Mezi dlaněmi dotvoříme úhlednou kuličku a až jich máme
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ružičkový kel rozrezaný na polovice, osolíme,
V této směsi jsem všechny ryby obalil, naskládal na z opečené krkovice, rozmíchal jsem v něm kávovou lžičku
Ze směsi vytvarujeme 20 kuliček a dlaní je trochu zploštíme Během vaření kuličky otáčíme.
V misce vypracujeme ze všech surovin těsto (tuk přidáváme vlahý) a z něj tvoříme malé kuličky, které pak obalíme
Maso vyndejte z lednice a tvarujte kuličky o velikosti , dokud se omáčkou neobalí kuličky a nebudou pěkně
Z hmoty vytvořte kuličky, velké možná jako padesátikoruna
Těsto vymícháme z uvedených surovin bez kakaa. Do těsta vtlačíme kuličky vyjmuté z mrazáku a dáme
Brambory oloupeme, studené rozstrouháme přidáme krupičku
Maso na kuličky pořádně promícháme a necháme chvíli Děláme malé kuličky a opékáme na oleji ze všech stran
Plech si vyložíme pečícím papírem, kuličky vyskládáme Můžeme do každé masové kuličky po upečení vpíchnout
Z hmoty tvoříme malé kuličky. Kuličky obalíme v kakau a dáme do papírového košíčku
kůže od masa, vyložíme slaninou a naplníme směsí kuliček Kombinace sladkopálivé omáčky s cibulkou a kuličkami
Necháme chvíli odpočinout, tvoříme cca 4-5 cm kuličky Pak kuličky a koření vyjmeme, omáčku rozmixujeme, podle
Zasypeme rozinkami, případně dáme další kolečka pomerančů
Nasekanou cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme nakrájené houby, lehce je osolíme a podusíme 10 minut