V misce vypracujeme ze všech surovin těsto (tuk přidáváme vlahý) a z něj tvoříme malé kuličky, které pak obalíme
Maso vyndejte z lednice a tvarujte kuličky o velikosti , dokud se omáčkou neobalí kuličky a nebudou pěkně
Z hmoty vytvořte kuličky, velké možná jako padesátikoruna
Těsto vymícháme z uvedených surovin bez kakaa. Do těsta vtlačíme kuličky vyjmuté z mrazáku a dáme
Brambory oloupeme, studené rozstrouháme přidáme krupičku
Maso na kuličky pořádně promícháme a necháme chvíli Děláme malé kuličky a opékáme na oleji ze všech stran
Plech si vyložíme pečícím papírem, kuličky vyskládáme Můžeme do každé masové kuličky po upečení vpíchnout
Z hmoty tvoříme malé kuličky. Kuličky obalíme v kakau a dáme do papírového košíčku
kůže od masa, vyložíme slaninou a naplníme směsí kuliček Kombinace sladkopálivé omáčky s cibulkou a kuličkami
Necháme chvíli odpočinout, tvoříme cca 4-5 cm kuličky Pak kuličky a koření vyjmeme, omáčku rozmixujeme, podle
Zasypeme rozinkami, případně dáme další kolečka pomerančů
Nasekanou cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme nakrájené houby, lehce je osolíme a podusíme 10 minut
Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi a tvoříme kuličky mírně osolené vodě, do které přidáme bobkový list a 4 kuličky
a přidáme tolik strouhanky, aby šly dobře udělat kuličky Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a kuličky zprudka
Do těsta dáváme pouze 350 g mouky, zbytek necháme na těsto nezdvojnásobí objem (cca 1 hodinu).
Do 3/4l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón. Kapustičky, mrkev,celer, cibuli a česnek si očistíme
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. Schladíme, stáhneme kůži a nakrájíme na plátky cca
Ak treba, podievame ešte horúcou vodou. Do hotového kelu vložíme vypražené guľky a ešte spoločne