Sýrové kuličky s krekry: Šunku nakrájíme na malé kostičky Utvoříme kuličku, kterou obalíme drcenými ořechy a
nakrouháme na proužky, smícháme s cukrem, solí, olejem a rozinkami poté odkryjeme a krátce zapečeme na 250° C kvůli kůžičce
Mäso premiešame s nadrobno narezanou cibuľou, pretlakom, vajíčkom, prelisovaným cesnakom, majoránkou
přidáme rozehřáté máslo, žloutky, kůru z citronu, rozinky Pak uděláme z těsta 2 bochánky, které necháme ještě
Cesto vyvaľkáme a narežeme na pásiky, ktoré navinieme na malé kovové trubičky.
Z hmoty děláme malé kuličky nebo placičky, obalíme Placičky (kuličky) podáváme s bramborem přelité omáčkou
Spařené rozinky namočíme do rumu. troškou vanilkového cukru a do jablek vlijeme rum s rozinkami
Osušíme na papírové utěrce a naskládáme na plata sušičky Plata seskládáme na sebe a zapneme sušičku.
Z masové směsi vytvoříme menší kuličky a na pánvi je Masové kuličky v omáčce chvilku povaříme a přidáme
z něj dostali přebytečný vzduch a lépe nám držely kuličky Přidáme kuličky a ze všech stran je necháme zprudka
Příprava masových kuliček: česnek prolisujeme, maso Na rozehřátém oleji pak kuličky rychle opečeme dohněda
nebo moukou, aby se daly dělat kuličky. Kdo chce, může zahustit lžičkou solamylu.
Asi po půl hodině tvoříme z masové směsi kuličky, které Kuličky vyjmeme, dáme stranou, do pánve přidáme máslo
Ze směsi kávovou lžičkou odkrajujeme větší hromádky Mezi dlaněmi dotvoříme úhlednou kuličku a až jich máme
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ružičkový kel rozrezaný na polovice, osolíme,
V této směsi jsem všechny ryby obalil, naskládal na z opečené krkovice, rozmíchal jsem v něm kávovou lžičku
Ze směsi vytvarujeme 20 kuliček a dlaní je trochu zploštíme Během vaření kuličky otáčíme.