Vegetariánská brokolicová polévka se sýrovými krutony
Jíšku zalijeme trochou vývaru a promícháme. Polévku podáváme se sýrovými krutony.
Sýrová ciabatta se špenátem a sušenými rajčaty
Ciabattu rozkrojíme podélně napůl, obě půlky vložíme do kontaktního grilu a necháme je na chvilku zapéct
Podzimní dýňová bábovka dvou barev
Dýni oloupeme, rozpůlíme, zbavíme ji semínek a nastrouháme nahrubo. Do mísy prosejeme mouku, přidáme
Rumové potěšení s limetovou šťávou a olivami
V šejkru promícháme rum s minerálkou a limetkovou šťávou. Olivy napícháme na koktejlová párátka. Podáváme
Rychlé sýrové chipsy ze 2 ingrediencí
Sýr nastrouháme najemno, přidáme sušené oregano a promícháme. Na plech vyložený pečicím papírem poklademe
Káva s dýňovým sirupem a kopečkem šlehačky
cukr, skořici, muškátový oříšek, drcený hřebíček a dýňové Do kávy nalijte trochu dýňového sirupu a ozdobte šlehačkou
Dýňové sušenky s čokoládovými kousky bez lepku
Promícháme si rýžovou i pohankovou mouku s práškem pečiva, skořicí, muškátovým oříškem, mletým zázvorem, solí
Dýňová roláda s krémovou náplní bez lepku
Opatrně přimícháme dýňové pyré, vejce a citrónovou Plech si vyložíme pečícím papírem, nalijeme na něj
Plněná sýrová pizza s čerstvým rozmarýnem
Pizza těsto rozložíme. Na hrubo nastrouháme gorgonzolu a mozzarellu. Rozprostřeme, kraje necháme volné
Sýrová omáčka čtyř druhů sýrů
Do hrnce nalijeme smetanu a mléko a směs ohřejeme. Uvařené těstoviny přecedíme a podáváme je se sýrovou
Dýňová polévka s chilli a crème fraîche
Předehřejte si troubu na 180°C. Nakrájejte dýni na větší kousky a vložte je na pečicí plech společně
Velikonoční sýrová terina s marinovanými meruňkami
Tento váleček vložíme na sýrovou směs. Jako přílohu k sýrové terině podáváme medovou omáčku
Nivová ňamka (pikantná syrová nátierka)
Papriku, rajčiny a cibulu podusíme do mäkka. Pridáme nivu, bambino a pomali varíme kým sa syr neroztopí
Sýrové překvapení z Lučiny, ořechů a sýrů
Dochutíme solí a z hmoty vytvoříme kuličky (nebo kanapky Sýrové překvapení můžeme dát do formiček, malých mističek
Kuřecí rolka s ořechovo sýrovou náplní
vedle sebe do zapékací mísy, takže není třeba závitky vázat
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Vodu slijeme a dáme stranou. Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou
Dýňové pirohy plněné bylinkovým tvarohem
Slijeme vodu a dýni rozmačkáme vidličkou, poté necháme Na pomoučené desce vyválíme silnější plát, aby se těsto
Sýrové pečivo plněné anglickou slaninou
Směs necháme vystydnout a tyčovým mixérem rozmixujeme Na prostředek plátu dáme po celé délce náplň a pak
Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce
Krátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér. V jiné
Buchta ze syrové řepy se šmakounem bez mouky
Nejprve na hrubém struhadle nastrouháme syrovou červenou
Ovocné kuře na pálence se sýrovou krustou
Na másle orestujeme na klínky nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené jablka a ještě spolu restujeme