Letní hlávkový salát s meduňkou a koprem
Listy hlávkového salátu omyjeme, natrháme na kousky Do misky s listy připravenými na salát nalijeme udělanou
Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Čočku uvaříme podle návodu. Řapíky celeru očistíme, případně z nich odstraníme vlákna a nakrájíme na
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
Těsně před podáváním můžeme k salátu přidat čerstvě
Polníčkový salát s ananasem a arašídovou zálivkou
Arašidové maslo necháme v mlieku na slabom plameni rozpustiť a vychladnúť. Osolíme, okoreníme a premiešame
Řecký salát podle Romana Vaňka
Rajčata, okurky, papriky nakrájíme na kostky, červenou cibuli na měsíčky, vložíme do mísy, přidáme olivy
Salát z mořských řas s arašídovou omáčkou
Houby přelijte horkou vodou a nechte stát. Smíchejte suroviny na zálivku a ochuťte salát.
Bramborový salát s kuřecími kousky a hlívou
trochu moučkového cukru, promícháme a přidáme do salátu Před podáváním necháme salát odležet.
Jednoduchý ředkvičkový salát se šunkou a jogurtem
Omyté ředkvičky nastrouháme na hrubé slzy, šunku nakrájíme nadrobno, pažitku nasekáme. Vše smícháme
Salát z červeného zelí s hruškou a ořechy
Hrušku (se slupkou) nakrájet (já použila škrabku na zeleninu jí salát.
Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
zakysané smetany rozmícháme křen a vše přidáme do salátu
Pikantní hermelínový salát s vejcem a kapary
Obojí promícháme s majonézou, dochutíme solí, přidáme Mažeme nejlépe na celozrnný chléb a ozdobíme kapary
Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem
Šalát natrháme, pridáme sóju, na rezance narezanú papriku Dressing premiešame so šalátom a necháme v chlade odležať
Salát z nakládaných hub s řapíkatým celerem
Huby scedíme z nálevu, na sitku opláchneme pod vodou a necháme odkvapkať. Pridáme vajcia pokrájané,
Hovězí kofty se salátem z grilované cukety
cibulí, česnekem, mletým koriandrem, lístky tymiánu, solí
Lehká svačina ze směsi listových salátů
V míse lehce prošleháme vidličkou umeocet, olivový olej a medovou hořčici. Rajče nakrájíme na středně
Salát ze štiky s domácí koprovou majonézou
Zeleninu (kořenovou) očistíme, nakrájíme ji na kostičky okapané maso (obrané od případných kostí) smícháme se zeleninou
Okurkový salát s avokádem, broskví a balkánem
Okurku oloupeme, rozkrojíme podélně na polovinu, odstraníme jádra a nakrájíme na půlměsíčky. Pórek nakrájíme
Rajčatový salát s vejci a medvědím česnekem
abychom je moc nerozbili (jíme i očima), je vložíme do salátu hořčice a kečupu vymícháme dip, kterým pokapeme hotový salát