Rybu zbavte pomocí pinzety případných kostí a nakrájejte nasekanou petrželku, citronovou šťávu, rajčatové pyré
Poté řízky poklademe na papírovou utěrku, odsajeme Podobně lze připravit i kuřecí, krůtí a jiné řízky.
tak, že nožem stehno asi v šířce 1 cm z jedné venkovní vnitřní strany a z následující venkovní strany v šířce
Řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky vyndáme ze směsi a bez otírání (pěkně se vším
Dejte vařit vodu na špagety.,Hned potom si dejte péct dýni loupaná rajčata a nechte probublávat.,Jakmile se dopeče dýně
.,Na dýňové pyré si připravte dýni Hokkaido. Pokud chcete mít pyré dokonale jemné, dýni oloupejte
V mixéru rozmixujte na hladké pyré. Servírujte s masem a pyré.
pokud ne, dopečte již odkryté.,Mezitím připravte pyré pak nakrájejte na plátky a podávejte se šťávou a pyré
poklicí, aby nám nevychladla a pustíme se to batátového pyré Batátové pyré se zeleninovou směsí a kuřecím masem
Lehce obojí promícháte jen při nandavání na talíř, PRIMA TIP: Uvařené půlky dýní použijte, aniž byste
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na Na talíř nandáme hruškové pyré, opečené brambory, nakrájenou
máslo a orestujte na něm cibuli nakrájenou nahrubo a dýni nasekané listy mangoldu, nechte minutu zavadnout a poté
Rýži propláchněte, zlehka osolte, zalijte dvojnásobným Podávejte s rýží.
Mezitím než se maso upeče, připravte pyré. přilévejte mléko podle konzistence, až vznikne hladké pyré
nasekejte nadrobno, vsypte k masu, přidejte rajčatové pyré Dýni rozkrojte, vydlabejte z ní semínka a nakrájejte
20 minut při teplotě 170 °C. Podle velikosti porce ryb si k tomu připravíme teplou
Dýni rozkrojte, i se slupkou vložte na plech vyložený (již bez slupky) a vidličkou rozmačkejte.
ho do mixéru a pár otáčkami z něj udělejte hrubší pyré Servírujte je s hráškovým pyré, čtvrtinkou citronu,
Na plátky šunky položte po snítce petrželky a kousku V pánvi rozhřejte olej a maso při vysoké teplotě z
si připravte dip, ať se pak můžete věnovat jenom dýni Dip zakryjte fólií a dejte odpočívat do chladničky.,Dýni
a másle filé po obou stranách osmahneme, zasypeme pórkem Rybě stačí pár minut z každé strany.
Poté přilijte šlehačku a vinný ocet. Ryba v horké polévce ještě dojde.
V hrnci dejte vařit alespoň 1,5 l osolené vody. Maso zakryjte potravinářskou fólií a rozklepejte ho