Kuřecí prsní řízky na sladkokyselo

Jako příloha se hodí dušená rýže.

Jak vykostit vařenou nebo pečenou rybu

Míša řezy zdobené karamelovým krémem a Snickers tyčinkami

minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde suchá Zdobení: Ztuhlé Míša řezy vyjměte z formy.

Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem

Poté pomocí čajové lžičky dáváme do bílého těsta těsto

Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě

Necháme marinovat cca 20 minut,poté dáme na gril.

Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta

Uvaříme si pudink s cukrem v mléce, do horkého vmícháme žloutek, necháme ochladnout. Do vlažného si dáme

Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky

na šířku rolky. Kuřecí rolku pečeme při teplotě 170°C asi 50 minut.

Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)

telecího masa vyřízneme kapsu a naplníme ho směsí, poté pekáč do předehřáté trouby na 180° na půl hodiny, poté

Recept na pravý balkánský burek: Originál od Jany, která prožila dětství v Jugoslávii

Pak za pomoci ubrusu začněte těsto zamotávat jako šneka Hotový burek ještě za tepla potírám kouskem odkrojeného

Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli

Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran dáme na sporák, solamylem zalijeme a převaříme až

Krůtí roláda se špenátem a batátové pyré

do pekáče, podlijte trochou vody a pečte 60 minut při provázek, nakrájíme na plátky a podáváme s batátovým pyré

Zapečené mističky s rybou, vejcem a špenátem

Rybku pokapeme citronem, okořeníme citronovým pepřem Na špenát uložíme proužky ryby a na ty dáme 1PL ochuceného

Řízky z mletého masa, sýru a mrkve

Navlhčenýma rukama vytvarujeme ploché řízky.

Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony

Poté přidáme vývar, na drobno nakrájené mlíčí a obrané

Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže

Maso nakrájíme na kousky. Olej, citronovou kůru, nastrouhaný zázvor, cibuli, medvědí česnek, lístky

Řízky z králičích vykostěných hřbetů v Hrašce

Králičí řízky naklepeme, mírně osolíme-(Hraška je Pak řízečky obalujeme v suché Hrašce a následně v těstíčku

Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku

Tvoříme ploché řízky a necháme vychladit.

Pečené kuřecí řízky s cuketou a sýrem

Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu Dobře přitlačíme tam, kde jsme udělali řez.

Holandský řízek se dvěma druhy sýrů

Maso smícháme s mlékem, vejcem, solí a pepřem. Promícháme a dáme nejméně na hodinu odležet. Po odležení

Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Dýni Hokkaido nakrájíme na kousky, pokud je slupka Brambory a mrkev nakrájíme, v míse smícháme s dýní

Rybí filé zase trochu jinak

Rybí kostky rozkrájíme na menší díly (já každou krájím Šunku a česnek si nakrájíme na menší kousky a dáme

Rybí páj pod peřinou z bramborové kaše

Pórek a všechnu další zeleninu očistíme a pokrájíme Bez alobalu rybí páj pečeme dalších 15 minut.

Ledová čokoládová terina s jablkovým pyré

Jablkové pyré: Ve vodě rozpustíme cukr, přidáme máslo

Rybí filé dušené na cibuli a kapii

Poté přidáme plátek másla na zjemnění, sůl podle potřeby upravené brambory, čerstvé pečivo, ale může být i dušená rýže