Jogurtové lívance s ovocným pyré
Suroviny na pyré dáme do misky a tyčovým mixérem rozmixujeme Lívance zdobíme ovocným pyré.
Vepřová pečeně jako přírodní řízek
Maso nakrájíme na plátky (cca 1 cm), jemně naklepeme, z obou stran trochu osolíme. V misce smícháme
Falešné holandské řízky - Smaženky
Smaženky - jsou vlastně jednodušší a levnější Holandské řízky
Játrový řízek v jablkovém těstíčku
Játra nakrájíme na řízky, naklepeme a jemně opepříme V těstíčku řízky obalíme a smažíme na rozpáleném oleji
Kuřecí přírodní řízek s Nivou
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, malinko opepříme a zprudka opečeme z obou stran na oleji. Výpek
Krůtí přírodní řízek na hořčici
Řízky necháme chvíli odležet. Poté snížíme plamen a dopečeme do měkka.
Rybí guláš s červeným vínem
Slaninu narežeme na kocky a orestujeme. Pridáme narezanú cibuľu a cesnak, krátko opražíme, vmiešame
Rybí salát se zelím a cibulí
Postup opakujeme, dokud máme ryby, končíme zelím. a lze použít i jiné ryby.
Vepřový řízek plněný mozzarellou
Mozzarellu potřeme česnekem. Plátky masa, měly by být tenčí, naklepeme, osolíme a opepříme. Mezi dva
Přírodní vepřový řízek dietně
pánvi rozpečeme máslo, opečeme z obou stran maso, poté bylinky, asi po minutě podlijeme vývarem a necháme při
Českolipský řízek se špenátem a Nivou
Rozložíme plátky masa, poklademe anglickou slaninou, na půlky a řízky dopékáme pod pokličkou při velmi nízké teplotě
Cordon bleu - plněný řízek
Řízky opatrně rozklepeme, aby nám vznikly větší plátky Na půlku každého dáme sýr a šunku, přehneme, okraje
Obrácené řízky se zeleninovou směsí
Na naskládané řízky přidáme domácí houby a následně Na talíře dáme řízky i se zeleninou.
Limetkový losos s dýňovým pyré
Dýni zbavíme slupky, pokrájíme na kostičky a dáme vařit máslo, smetanu, sůl a metlou vyšleháme na hladké pyré
Kuřecí řízky naložené v jogurtu
Maso nakrájíme na řízečky. Smícháme jogurt, vejce a sůl. Maso naložíme do jogurtové směsi. Necháme pár
Čirá rybí polévka z Kampy
Cibuli se slupkou a neoloupanou nerozdělenou paličku Poté vložíme do kastrolu k restované mrkvi, koření
Špagetová dýně s hráškem a žampiony
uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti dyne Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke
Rybí sekaná falešný holanďan
Poté podle potřeby přisolíme, utvoříme podlouhlý váleček (šišku), obalíme v solamylu a v pánvi na rozehřátém
Maminčina vánoční rybí polévka
Z rybích hlav bez žaber a očí (nebo z 1 porce kapra , nejlépe od ocasu), kapřího ořezu, cibule a poloviny
Bramborový salát ze špagetové dýně
Špagetovou dýni rozpůlíme, odstraníme semínka, rozložíme Poté promícháme s ostatními surovinami, které běžně
Vepřové špízky s pastiňákovým pyré
Fiky následně balíme do připravených půlek salámu a přidáme kousek másla, teplé mléko a vymixujeme do pyré