Mleté řízky v leču
Potom z této směsi uděláme několik řízků, poklademe Před dopečením řízky zalijeme lečem rozmíchaným s rajčatovým
Marinované uzené ryby
Filety rozložíme na podlouhlou porcelánovou mísu, posypeme je kuličkami pepře a rozdroleným bobkovým
Telecí paprikové řízky
Na pánvi rozpálíme zbylé sádlo a řízky na něm z každé Pak opečené řízky dáme do paprikového základu a dusíme
Rybí filé s mandlemi
Porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou a necháme Na cibuli dáme osolené a opepřené porce rybího filé
Grilované ryby s brusinkami
Plátky ryby osolíme a opepříme, dvě lžíce brusinek Rybu zdobíme nakrájenými plátky citronu.
Kuřecí řízky se zázvorem
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Poté je obalíme postupně v hladké mouce, rozšlehaném
Krůtí řízky v alobalu
nakrájíme na plátky, z oleje, soli, pepře, mletého kmínu, suché
Grilovaná ryba po australsku
V misce smícháme vše kromě ryby, ve směsi pak rybu Rybu grilujeme na omašťěném roštu a během grilování
Grilovaná ryba v alobalu
Z alobalu připravíme 4 čtverce pro 4 porce filé a filety Vše promícháme a nalijeme na ryby.
Karibské rybí filé
Všechny suroviny mimo ryb smícháme v hrnci. Rybu grilujeme 5 minut z každé strany, hotovou dáme
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme máslem, špetkou a soli a mlékem rozmixujeme na hladké pyré
Grilovaný párek v rohlíku bez lepku
Rohlíky dáme grilovat společně s párky. Hotové rohlíky naplníme hořčicí a párkem.
Bramborový knedlík plněný párkem
vytvarujeme váleček, trochu rozplácneme a položíme na něj párek
Párek v rohlíku s karamelizovanou cibulkou
Jimi obtočíme párky a ty rozendáme na plech. Poté plamen vypneme. Rohlíky nařízneme.
Zapečená čočka s párkem a vejcem
namočenou čočku uvaříme s bobkovým listem a nakrájeným pórkem Párky nakrájíme na menší kousky a vtlačíme do čočky