rozehřejte zbytek oleje a zhruba 8 minut na něm restujte pórek
polentu delší dobu – vytvoří se na ní dobrá křupavá kůrka Ještě chvíli prohřejte tak, aby pór byl měkký, ale
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme, osolíme, opepříme Pórek s řapíkatým celerem pokrájíme na plátky nebo
můžeme podle chuti podávat s brambory, rýži nebo těstovinami Pokud zvolíme jako přílohu rýži, volíme jasmínovou
Po uvaření maso zbavíme kůže, obereme a rozdělíme na Omytý pórek nakrájíme na nudličky a přidáme k omáčce
Omáčka Slaninu a bílou část pórku nakrájíme na nudličky Začneme slaninou, poté přidáme žampiony, pórek a nakonec
Pórek zbavíme zeleného konce a kořene. Poté přidáme pórek, brambory, sůl a tymián a vše spolu
foto), pak našleháme vajíčko a potřeme obvod, aby burek ze všech stran na oleji - raději pomaleji, aby se burek
Po vykynutí udělat do každé bulky uprostřed prsty hluboký česneku, nechám odstát, přecedím a tím pak potírám bulky
Syrové brambory nakrájíme na kostičky, přimícháme k masu. Cibuli na drobno nasekáme a přidáme k bramborům
Naporcované kuře osolíme, opepříme a opečeme na másle, přidáme nakrájenou cibulku, zalijeme vývarem
Poté přilijeme zbylé vlahé mléko, vejce a máslo, vymícháme Po zchladnutí růže od sebe opatrně oddělíme, posypeme
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, trochu osladíme a necháme vzejít. Do mouky přidáme zbylý cukr,
Těsto promícháme vařečkou dohladka, aby bylo bez bulek Pečeme při 160 ° C cca 1 hodinu.
Do preosiatej muky vlejeme kvasok, dame stipku soli Slimaky su makke ako dusa, pred podavanim ich rozrezem