Okurkový dip
Oloupané okurky nastrouháme, zbavíme vody apřidáme ostatní suroviny. Smícháme a podáváme vychlazené k
Dip ke grilovanému masu a zelenině
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Koprový dip do salátů
prolisovaným česnekem a nadrobno pokrájenou cibulí Nakonec dip
Pastel de Nata
Listové těsto vyválejte na obdélník o tloušťce 3 mm Troubu předehřejte na 180 °C.
Nevšedně rychlý chutný a vyvážený recept do shonu všedních dní
těstoviny, rýži a ani se nejedná o salát, ale stejně Barevné pity Při nákupu surovin si pohlídejte, že kupujete
Krémový hořčicový dip
Ovesné mléko smícháme s olejeme a mixérém vyšleháme. Přidáme citron, hořčici a koření. Podáváme k masu
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
E, K a antioxidantů). Ghí vydrží i rok a nemusí se chladit - Ghí je čistý
Husí prsa s fíky
a vložíme do trouby při 180°C na 25 minut. Po odklopení dopékáme prsa ještě 10 minut.
Medový Coffee Gin & Tonic
Ve sklenici smícháme gin a sirup. Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem.
Dort k 29.narozeninám
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, 1/4 Příprava krému: Zatím co se pečou korpusy, ušleháme
Cucumber Gin Spritz
Přilijeme gin, cukrový sirup, šejkr naplníme ledem,
Španělské velikonoční Huesos de Santo
silnější placku, kterou nakrájíme na čtverce (ty by měly Do menšího hrnce dáme 30 g vody a 60 g cukru.
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Vše zalijeme vařící vodou a 5 minut zprudka vaříme. Při servírování dáme na dno misky rýžové nudle, plátky
Koktejl Clover club s malinami a ginem Hendrick’s
Do šejkru nalijeme gin, citronovou šťávu, malinový Na závěr můžeme ozdobit malinou a přidat led.
Orecchiette al ragù
Na větší pánvi na středním plamenu orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli na olivovém oleji. Vmícháme
Pravé italské Pho Bo
Řiďte se zabarvením cibule, která by na řezu měla být Poté, co seberete z vývaru všechnu pěnu, přidejte do něj
Koprový dip - tzatziki
Okurku oloupeme a nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou vodu. Okurce
Gin s ledovým čajem a levandulovým sirupem
Menší džbán naplníme kostkami ledu a citronem nakrájeným Přilijeme levandulový sirup a gin.
Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka Na posledních 5 min přidejte slávky bez nálevu.
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Dip osolíme, opepříme a podáváme.