Bílé fazole s uzeným a vejcem
Uzené nakrájíme na plátky, já měla uzený ocásek. Bílé fazole dochutíme solí, pepřem, pálivou paprikou
Vývar z uzeného masa se zeleninou
Moravské uzené uvaříme, vývar slijeme a dáme stranou Uzené maso osmahneme na rozpáleném oleji.
Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Gnocchi smícháme s uzeným, špenátem, přidáme česnek
Pečená kuřecí stehna s uzeným
Uzené nakrájíme na kousky asi 2x2 cm nebo o něco menší kaší, vařenými brambory nebo jen s čerstvým chlebem
Zapečené těstoviny s uzeným a hlívou
Těstoviny s uzeným a hlívou vložíme do trouby vyhřáté Zapékané těstoviny s uzeným a hlívou podáváme jako
Sýrová polévka s uzeným masem
Opláchnuté uzené maso vložíme do vlažné vody spolu Uzené maso nakrájíme kostičky.
Brokolicový krém z uzeného vývaru
Uzené kosti dáme vařit do 2 l vody a vaříme asi 1,5 Do vývaru vhodíme i bobkový list a pár kuliček pepře
Uzené maso pana šenkýře
Uzené maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a uzené nudličky zprudka na
Špenátové omelety s uzeným masem
Místo dušeného špenátu můžeme použít i kostku mraženého Každou omeletu naplníme částí na kostičky pokrájeného uzeného
Uzený řízeček v jednoduchém těstíčku
Uzené maso nakrájíme na plátky. rozšleháme s lisovaným česnekem, pivem, petrželkou, solí, pepřem
Hrachová polévka s uzeným kolenem
Hrách propláchněte, vsypte do hrnce, přidejte uzené list, tymián, vývar a 1 l vody a přiveďte k varu.
Vepřenky s uzenou paprikou a cibulkou
mleté vepřové plecko, přidáme sůl, čerstvě mletý pepř , sladkou mletou uzenou papriku (podle chuti), ve vodě
Bramborové placky s uzeným sýrem
Dochutíme solí a pepřem a dobře promícháme. Bramborové placky s uzeným sýrem zdobíme rozkrojeným
Mexické fazole s uzeným masem
přidáme na menší kousky nakrájený česnek a nakrájené uzené mírném ohni orestujeme, ochutíme podravkou a mletým pepřem
Hrášková polévka s uzeným tofu
Uzené tofu nakrájíme na menší kostičky, osmahneme na Hráškovou polévku s uzeným tofu rozlijeme do misek
Fritata s bramborami a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na nudličky. Celá vejce rozmícháme ve smetaně a ochutíme solí a pepřem
Bílá polévka s uzeným lososem
podlijeme vývarem, přidáme brambory, sůl, mletý kmín a pepř přidáme červenou mletou papriku a vše necháme přejít varem
Celer zapečený s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme nadrobno, smícháme s vejci a strouhankou Celer zapečený s uzeným masem podáváme s širokými nudlemi
Halušky z kyšky se zelím a uzeným
Já dělám halušky s uzeným nebo slaninou podle toho, vypneme, přimícháme do halušek a dochutíme solí a pepřem
Těstovinový salát s uzeným lososem
S pepřem doporučuji nepřehánět, aby nebyl salát nakonec Těstovinový salát s uzeným lososem pak podáváme.
Těstoviny s vodkou a uzeným lososem
Rozdělte na předehřáté talíře, navrch položte plátky uzeného
Nadýchaná omeleta s uzeným sýrem
Vejce rozdělte – bílky do středně velké a žloutky do větší mísy. Vyšlehejte bílky dotuha, potom vyšlehejte
Zapečené fusilli s uzenou treskou
Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem, vmícháme OBMĚNA V tomto pokrmu se uplatní jakékoli sušené těstoviny