K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme
Přivedeme k varu, osolíme a vaříme asi 15 minut. rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené houby se sušenými
Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní ve 2 lžících vody, vmícháme do vývaru, přivedeme k varu
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle. Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme
Kachní prso nakrájíme na nudličky a přes noc naložíme do sojové a rybí omáčky. Pokud zvolíme čerstvou
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. Odstavíme, vsypeme do ní ovoce a ořechy. Plech vymažeme máslem a
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Mezitím co se bulgur vaří, oloupeme česnek a sušená Pár vteřin bude stačit.
rozkrojíme na polovinu a napichujeme je střídavě se sušenými
Brambory ve slupce důkladně kartáčkem očistíme. Potom do každé z nich uděláme napříč 8 – 10 zářezů hlubokých
Když se maso i cibule zbarví dozlatova, přidáme sušené Jakmile se víno odpaří, zalijeme mlékem, přivedeme k varu
Sádlo rezpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Slaninu, nejlépe trochu prorostlou, nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce, necháme chvíli vyškvařit, poté
nakládací nádoby pak střídavě vrstvíme hermelíny, kousek sušeného Občas přihodíme i pár kuliček pepře.
Sušené švestky nakrájíme na tenké proužky. Z vína, oleje, citronové šťávy, soli, cukru a pepře
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme červené zelí, podle chuti osladíme a osolíme, přisypeme sušené
Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné Podáváme s uzeným masem a zakysanou smetanou.