Nádivka s uzeným masem
Na sádle opečte na kostičky nakrájené uzené maso a Nádivku přendejte do pekáčku vyloženého pečicím papírem
Věnec s uzeným lososem
listy salátu, okurku, jarní cibulku, ředkvičky a uzeného Ozdobte vařenými vejci a koprem.
Bagel s uzeným lososem
Krok 3 Přidáme nasekaný kopr a přiklopíme horní polovinou Výraznější chuť dodají kapary, jarní cibulka či řeřicha
Uzená polévka s kroupami
Uzené maso zalijeme vodou, přidáme koření a uvaříme Mezitím si obereme uvařené uzené maso a rozebereme
Bramborák s uzeným masem
a vypracujeme těsto, které dochutíme majoránkou a pepřem Uzené maso rozdělíme na 4 plátky.
Burger s uzeným sýrem
V druhé půli přidáme na maso uzený sýr a vedle masa složíme z žemle, grilované cibule, okurky a masa s uzeným
Šunkofleky s uzeným masem
Uzené maso nakrájejte na kostičky. s mlékem, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí a pepřem
Obložená houska s uzeným
Uzenou plec dáme do hrnce s vodou, přidáme koření Z jedné strany je potřeme hořčicí, přidáme uzené maso
Rizoto s uzeným kolenem
Uzené maso nakrájíme nadrobno. Uvařenou rýži promícháme s mrkví a jarní cibulkou, uzeným
Risotto s uzeným lososem
a necháme jej téměř úplně vstřebat. Zdobíme pažitkou a zbylým uzeným lososem.
Uzená krkovice na cibulce
vyjmeme, přidáme zbylé sádlo a opečeme na něm plátky uzeného Zbytek podáváme spolu s plátky uzeného masa.
Uzená polévka s kroupami
Uzené maso vložte do hrnce, zalijte 2 litry vody, přidejte bobkový list, pepř, nové koření a vařte asi
Kuskus s uzenou makrelou
Kuskus nasypte do větší mísy, přelijte ho 250 ml vroucí vody, přiklopte talířem a nechte 10 minut
Chlebíčky s uzeným lososem
Všechny suroviny vysklá- dejte na chlebíčky, posypte kapary a ozdobte koprem.
Uzené koleno se zelím
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným zelím, podlijeme trochou vývaru z kolene, přidáme uzené
Uzená krkovice s kapustou
Uzená krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na plátky talíře naservírujeme restovanou kapustu a na ni plátek uzené
Ovocná variace na kapra na černo
Kapra osolíme a dáme do ledničky odležet. připravíme zeleninu, kterou pokrájíme na tenké nudličky, sušené
Mánkův kapr v listovém těstě
Filety prořízneme co 2 až 3 mm od sebe tak hluboko, až ucítíme křupnutí překrajovaných kostiček. Pak
Kapr na česneku pečený v troubě
Směsí potřeme kapra a necháme odležet. Porce kapra dáme na prkénku kůží dolů.