Pohanka s uzeným masem
uvaříme dle návodu v osolené vodě nebo ve vývaru s uzeného Kdo maso nerad, může ho nahradit například uzeným tofu
Kapustové těstoviny s uzeným
dozlatova a přidáme k těstovinám společně s pokrájeným uzeným masem, špetkou muškátu, pepřem a solí dle chuti.
Krkovice s uzeným a kedlubnou
Poté přidáme na menší kousky pokrájené uzené maso, dosolit a opepřit.Podáváme se šťouchanými bramborami, kaší
Hrnkové knedlíky s uzeným
Smícháme mouku, žloutky, mléko, osolíme, přidáme kostičky housky a najemno nakrájenou uzeninu a nakonec
Vepřové uzené s ananasem
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme Posypeme zbytkem kari a osolíme.
Uzený losos na grilu
K vyuzení postačí 1 hrnek lupínků. vyzkoušíte, zda chcete mít lososa více nebo méně uzeného
Zelňačka s houbami a uzeným
2 l studené vody a na mírném ohni je přivedeme k varu Jen ty sušené musíme minimálně 1/2 hodiny namáčet,
Polévka z uzeného stehýnka
Uzené stehýnko si dáme uvařit doměkka, pak vyndáme, Přidáme pokrájené maso, dochutíme solí a pepřem dle
Čína z uzeného masa
Stehna obereme a nakrájíme, arašídy si opražíme. Zeleninu - zelí, mrkev, pórek nakrájíme a podusíme,
Chipsy z uzeného bůčku
Uzený bůček pokrájíme na co nejtenčí plátečky, posypeme špetkou pepře, sušeným česnekem a smažíme na pánvi
Paštika z uzeného lososa
Uzeného lososa natrhejte a vložte do robota s noži.Kopr a dejte k rybě.Přidejte mascarpone, hořčici a pepř
Slavnostní uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, ale kosti od sebe povaříme a přecedíme na maso.Podáváme s bramborovou kaší
Rolky s uzeným lososem
Kuřecí prsíčka rozřízneme tak, jako bychom chtěli udělat 2 tenčí řízky, ale nedořízneme, rozevřeme, jemně
Uzené kotlety s kaštany
Borůvky rozdrtíme, smícháme se solí a pepřem a směsí přičemž maso 1x obrátíme.Asi 20 minut před koncem varu