Polévka z růžičkové kapusty a zelených fazolek
Kapustičky si překrojíme na půlky, mrkev na kolečka a konzervu fazolek propláchneme a spolu s bujónem
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Cibuli nakrájíme na měsíčky a opečeme je na oleji nebo sádle. Zasypeme moukou a mletou paprikou, prosmahneme
Nutelové kytičky bez lepku, mléka a vajec
Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme kytičky Slepujeme čokoládovou pomazánkou bez mléka.
Sádelníčky s marmeládou podle našich babiček
Všechny ingredience, kromě marmelády, smícháme a vytvoříme těsto, které dáme odpočinout do ledničky
Houbový závin - dělená strava (kytičky)
Nepotírám vajíčkem, nelze do dělené stravy ke skupině kytičky
Kytičky z listového těsta se sýrem a pršutem
Do špičky každé kytičky dáme kousek měkkého sýra, který se rozpustí a kytičku drží pohromadě.
Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Všechny ingredience na těsto spojíme a pořádně prohněteme. Těsto necháme odležet pár minut. Připravíme
Růžičky z lístkového těsta s jablečnou náplní
Menší kulatou formičkou vykrojíme pro každou růžičku Hotovou růžičku vespod mírně stlačíme a vložíme na
Trubičky z listového těsta s bílkovou nádivkou
Namotáme na trubičky těsně přes sebe. Trubičky plníme sáčkem a nakonec posypeme moučkovým
Játrové knedlíčky podle mé babičky
Játra očistíme, odblaníme a se stroužkem česneku nameleme na masovém mlýnku. Suchý rohlík také nameleme
Včelí úly podle mé babičky
Piškoty rozemeleme nebo rozsekáme, přidáme cukr, změklé máslo, rum a kakao a rukama vytvarujeme těsto
Čočková polévka podle mojí babičky
Čočku propláchneme a dáme vařit do 1,5 litru vody. Přidáme nakrájenou mrkev, petržel, osolíme a opepříme
Domácí vaječný koňak mé babičky
V mixéru dokonale promícháme 25 dkg moučkového cukru a 5 žloutků. Poté pomalu přidáváme kondenzované
Losos od babičky v italském kabátu orig.ital.recept
Dále si toto maso nakrájíme na kostičky a opláchneme
Kuřecí paličky babičky Aničky - grilované
Z kuřecích stehýnek stáhneme (svlékneme, skasáme) kůži, ale jen tak, abychom ji mohli vrátit zpět (jde
Rybí salát z králíka od babičky z Chválenic
Smícháme vše na směs. V této směsi uvaříme králika do měkka a necháme 8h v láku odležet. Pak králika
Kuřecí játra s houbami podle babičky
Očištěné houby nakrájíme, podusíme doměkka na cibulce, okořeníme pepřem, drceným kmínem, stroužky česneku
Ořechový dort s dvoubarevnou šlehačkou a růžičkami
filigrány z jemné hořké čokolády a dál jsem zdobila dort růžičkami
Škvarkové pečivo podle našich babiček
placek, které dělávaly ve vesnických chalupách naše babičky Dnes toto pečivo obzvlášť oceníte s pivem či vínem,
Plněné papričky podle mé babičky
Mleté maso osolíme a opepříme, smícháme ho s drobně nakrájenou cibulí, vajíčkem, trochou strouhanky,
Rychlý závin babičky Máši - štrůdl
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout pod čistou utěrkou. Potom těsto
Skořičové kytičky bez lepku, mléka a vajec
Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme kytičky Vychladlé kytičky poléváme citronovou polevou.
Uzená fazolová polévka naší babičky
Den předem namočíme fazole do trojnásobného množství vody. Druhý den z nich slijeme vodu, dáme čerstvou
Maková náplň do buchet podle babičky
Mák umeleme, dáme do kastrůlku, přilijeme mléko a za stálého míchání chviličku povaříme. Odstavíme,