Zeleninu očistěte, nakrájejte na kostičky a restujte na rozpáleném másle s trochou oleje a soli dozlatova
Troubu předehřejte na 160 °C. Na vále smíchejte mouku s oběma cukry, uprostřed vytvořte důlek, vyklepněte
Na sypkou drobenku smíchejte mouku, sůl a studené máslo nakrájené na kostičky. Přidejte lučinu, vodu
Ve větším hrnci uvařte ve slané vodě řepy doměkka. Zatím si nakrájejte syrové, oloupané brambory na kostky
Cukrářské trubičky potřete ze všech stran olejem. bramborového plátku uchopte mezi prsty a omotejte kolem trubičky
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, scedíme a ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na plátky. Růžičkovou
Pásy pak opatrně srolujte a vytvořte tak „růžičky“. Do těsta vtlačte opatrně jablečné „růžičky“.
Naše babička Eva (která stále vypadá jako krásná maminka mouky 200 ml mléka 80 g cukru 1 vejce + 1 žloutek na pomazání
nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a fazole v tomatové
cibulku, přidáme nasekaný česnek, rajčátka naložená i s tomatovou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme cca 20 minut odležet
Jablka a cibuli nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka přepůlíme. Vše dáme do pomalého hrnce
Předehřejte troubu na 160 stupňů. Z rajčat odkrojte horní část. Použijte lžíci, pomocí které odstraňte
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 220 °C. Brambory omyjte, ponechte slupku, rozložte je vedle sebe
Vejce s okurkami najemno nastrouháme a smícháme s hořčicí a máslem, případně přisolíme a připepříme.