Maso nakrájíme na plátky a na oleji z obou stran opečeme, potom maso vyjmeme. Broskve nakrájíme na půlměsíčky
Vepřové rolky pečeme 45 minut nejprve při 200 - 250 Zapečené vepřové rolky podáváme například s vařenými
Vepřové plátky obalíme v mouce a prudce je na pánvi Zapečené vepřové maso podáváme s bramborem.
Opečené řízečky dáme do pekáčku, na každý si dáme strouhanou Zapečené vepřové řízečky podáváme s přílohou podle
Výpek zalijeme několika lžícemi silného vývaru. Zapečené vepřové plátky na smetaně podáváme s opečenými
Vepřovou plněnou roládu zabalíme a řádně uzavřeme párátky Vepřovou plněnou roládu podáváme s vařeným bramborem
Po upečení z masa odstraníme nit nebo skřipce, závitky nakrájíme a servírujeme s opečenými bramborami nebo
Upečenou vepřovou panenku v kuřecím masíčku vyjmeme Zapečenou vepřovou panenku podáváme s opečeným bramborem
Vepřovou krkovici bez kosti očistíme, upravíme do Potom plněnou vepřovou roládu přendáme do pekáčku,
Vepřové plátky z kýty očistíme a tence rozklepeme. Plněné vepřové řízky podáváme s bramborovou kaší nebo
Troubu předehřejte na 230 °C. V pekáčku smíchejte brambory, cibuli, tymián, zeleninový vývar a olej.
po celé délce provázkem. Po upečení maso vyjměte, odstraňte provázek a zakryjte
zapékací mísy potřeme sádlem a nasypeme do ní kysané zelí Zalijeme vývarem, zasypeme zbylým kmínem a poklademe
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí
Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
dopečeme asi 20-30 minut na 220 st. dozlatova. maso po upečení Přisypeme kmín a pomalu dusíme.
Pevně svineme a sepneme párátkem. Osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín a krátce orestujeme
Když je zelí téměř měkké, přidejte k němu na kousky Podle potřeby a chuti zelí osolte, opepřete, přidejte
Přesypte do mísy k zelí a promíchejte. Do pomalého hrnce vložte polovinu směsi se zelím a
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, Upečené maso nakrájíme na plátky přidáme zelí a houskový
V průběhu pečení podléváme pivem či vývarem podle potřeby Pomalu dusíme asi 15 minut do měkka a do zahuštění
Opečené maso dejte do pekáče, podlijte 2 dcl vody, Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Když je základ dozlatova opečený, přidáme na menší posypané nasekanou lahůdkovou cibulkou a s na oleji opečeným