Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Vepřové maso nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Zelí překrájíme.
Roláda z vepřového masa se zelím
Zelí překrájíme, když je moc kyselé, můžeme trochu plátky a zbytek nakrájeného česneku, maso posypeme celým
Závitky z vepřového masa se zelím
Do nádoby pomalého hrnce vložíme zbytek zelí promíchaného Vložíme opečené závitky i s výpekem, v kterém jsme
Vepřový bůček se zelím po čínsku
K opečenému bůčku přihoďte nahrubo nasekaný česnek Restujte zprudka asi 3 minuty, až zelí začne na okrajích
Vepřový guláš se zelím a knedlíkem
Jakmile se maso zatáhne, zasypte ho paprikou, kmínem, solí Zelí propláchněte pod vodou.
Pomalená uzená krkovička na červeném zelí
Na zelí položíme krkovičku v celku, podlijeme max. je-li třeba.
Špikovaná krkovička s červeným zelím a bramborami
Krkovičku orestujeme v pánvi na rozehřátém vepřovém Pečené brambory Omyté neoloupané brambory nakrájíme
Marinovaná vepřová krkovička s grilovaným ananasem a kukuřicí
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba kukuřice pomastěte máslem, ochuťte sladkou paprikou, solí
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Od krkovičky oddělíme kosti, přidáme k vepřovým kostem Polévka z vepřové krkovičky bývá výbornou, chutnou
Vepřová krkovička s mrkví a kapustičkami z jedné pánve
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, kapustičky rozpůlíme, mrkev nakrájíme na kolečka a česnek
Plněná vepřová sekaná
Zalijeme smetanou, vše důkladně nejlépe rukama promícháme Celý plát posypeme polovinou drobně nakrájené zelené
Plněná vepřová slezina
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme Upečené necháme vychladnout a podélně krájíme.
Plněné vepřové koleno
Maso rozklepeme na co největší placku, osolíme, poklademe plátky slaniny, nádivkou a beraními rohy.
Plněná vepřová svíčková
Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme Maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku
Plněná vepřová panenka
Kdyz je maso zatazene a opecene do zlate barvicky, podlijeme asi deci a pul vody a nechame jeste 20 minut
Zelené vepřové nudličky
Na hlubší pánev na trošce oleji opečeme vepřové nudličky , mícháme, aby byly opečené ze všech stran, přikryjeme
Zapečené vepřové kotlety
oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme, pokapeme Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme dle chuti
Plněné vepřové závitky
oleje zpěníme půl cibule, přidáme utřený česnek se solí Vody necháme tak, aby jsme měli šťávu na 4 porce.
Plněné vepřové plecko
maso sešijeme nití-já jsem ještě nití obtáhla kolem celého Po upečení odstraníme nitě a krájíme na plátky.