Takto podušená mrkev je také velmi dobrá samotná (bez Dušenou mrkev s hovězím masem podáváme s vařeným bramborem
Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, stroužky česneku
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Smažte, dokud slanina nezhnědne, pak vmíchejte mrkev
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
osmahneme plátky cibule, asi za 3 minuty přidáme česnek a mrkve 190 °C, a jakmile se trouba zahřeje a v hrnci začne pomalu
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Mezitím si nakrájejte cibuli, mrkev, česnek a opečeme
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme
Ve vyjímutelné nádobě pomalého hrnce rozehřejeme olej Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list
do velkého hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího Přidejte mrkev.
Mrkev očistím a nastrouháme. V kastrůlku roztopíme máslo a přidáme mrkev.
Hovězí maso s hráškem a mrkví podle potřeby podléváme Dušené hovězí s hráškem a mrkví podáváme s vařenými
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou maso, nakrájená rajčata bez slupky, všechno koření a hrst