V dostatečně velké nádobě rozehřejeme máslo a brambory Na pánvi rozehřejeme máslo a kostičky veky na něm dozlatova
Poté polévku rozmixujeme. odkrojíme kůrku, střídku rozkrájíme na kostičky a v pánvi
V hrnci rozehřejeme máslo a pórek na něm opečeme, poprášíme Uvedeme do varu a polévku vaříme na mírném ohni asi
mléka, krupice a soli uvaříme hustou kaši, kterou nalijeme Do hotové polévky opatrné vkládáme krupicové tvary
Potom okořeníme polévku podravkou dle chuti, přidáme Nastrouhaný sýr rozdělíme na dno talířů, nalijeme do
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným nastrouhaný zázvor, nakrájený pórek a zjemníme ji kouskem másla
Zelí nakrájíme na nudličky, podusíme na másle, zalijeme Hotovou polévku dochutíme a pro zjemnění do ní přidáme
Po zmíněných 5 minutách přidáme do vývaru dále ředkvičky polévku přejít varem.
Osolíme je a rozdělíme do jednotlivých porcí polévky
Do hrnce nalijeme vývar, přidáme k němu víno a přivedeme Na talíři jednotlivé porce polévky ozdobíme plátky
Ke konci varu vsypeme do polévky fazolky a kapii. Z polévky odstraníme koření, podle chuti ji osolíme
Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, česnek oloupeme a prolisujeme. Bramboru a mrkev oloupeme
omyjeme, nakrájíme a orestujeme ho na lžíci rozehřátého másla Polévku na talířích můžeme ozdobit kolečky pórku, případně