Děrovanou naběračkou vyjměte část brokolice a polévku Vlijte zpátky do polévky, přilijte smetanu a přiveďte
Na pánvi rozpusťte máslo, vsypte mouku a za stálého Pánev vytřete ubrouskem a rozpusťte 5 g sádla.
Poté vyjměte bobkové listy, polévky rozmixujte, případně Obě polévky si nalévejte do malých rendlíků, do každého
Ve středním hrnci přiveďte k varu zeleninový vývar. Fazole sceďte, bazalku nahrubo nasekejte a
Cibuli jemně opečte na másle, aby změkla a zesklovatěla Vraťte polévku do hrnce, vmíchejte do ní většinu smetany
Olej rozpalte v hrnci na polévku, přidejte cibuli, Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka, osolte
Dvě třetiny másla rozpusťte v hrnci a zpěňte na něm Rohlík nakrájejte na kostičky a opečte na zbytku másla
Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli a mrkev a asi 3 minuty maso a rozebereme jej na sousta, která přidáme do polévky
Den předem namočíme fazole ve vodě. Po namočení vodu z fazolí slijeme. Fazole dáme do čisté vody společně
Omyté okurky nastrouháme na jemnějším struhadle do mísy. Vmícháme bílý jogurt a rozetřený česnek,
Čerstvé hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme
Krutony opečeme na lžíci másla dozlatova. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme šalotku a necháme
Meloun zbavíme slupky a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme, vykrojíme tuhý střed a nakrájíme. Česnek
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme mouku, zamícháme Polévku takto povaříme asi 10 minut na mírném plameni
Zalijeme hotovou polévkou, ve které rozmícháme krémový Polévku rozmixujeme ponorným mixérem.
Papriky i chilli papričku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na dílky. Meloun zbavíme slupky a