Zeleninová polévka z nouze
Zelí a mrkev pokrájíme na nudličky, květák rozebereme na růžičky.Všechno se dá do hrnce, zalije vodou
Rajčatová polévka s kroupami
malou troškou cukru.Nemáte-li v oblibě zeleninu v polévce , lze polévku před přidáním krup propasírovat či zlehka
Kvasnicová rodinná polévka
Zvlášť na másle osmahnout do růžova kvasnice (až začnou pak vajíčko, rychle zamíchat a pak to vše přijde do polévky
Kuřecí polévka se šalvějí
V hrnci rozpálíme olej a prudce v něm osmahneme na malinké kousky pokrájené kuřecí řízky. Když jsou dozlatova
Holštýnská slaninová polévka
V hrnci rozpustíme máslo a slaninu a osmahneme na něm Ozdobíme čerstvou petrželovou natí.Tato polévka patří
Vaječná polévka "drobená"
Do suchého hrnce, ve kterém budeme polévku vařit dáme , libečkem (i sušený mám vždy v zásobě), ap.Tato polévka
Chlebová smetanová polévka
Vodu uvedeme do varu, přidáme bujón, oloupanou rozkrájenou cibuli a plátky česneku a asi 10 minut vaříme
Fazolová polévka po řecku
Fazole namočíme den předem do vody, druhý den slijeme, přidáme novou vodu a dáme vařit. Cibuli a mrkev
Dýňová polévka II.
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek, zázvor Přilijeme vývar a vaříme asi 40 minut.Nakonec hotovou polévku
Drůbeží polévka s kedlubnami
plátky.Spolu s kuřecím masem, mraženým hráškem je přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a na talířích
Šarišská polévka s kroupami
mrkev a celer opečeme na sádle a krátce povaříme v polévce Polévku dochutíme solí, pepřem, vmícháme kroupy a podáváme
Pampelišková polévka od Lidušky
Na másle osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, na Zahustit polévku můžeme i rozšlehaným vejcem.
Zapražená kuřecí polévka
obereme maso od kostí.V jiném hrnci si rozpustíme máslo Kdo má rád v polévce krutony, může jimi polévku doplnit
Bramborová polévka bez hub
Zeleninu vaříme do poloměkka, poté v hrnci na polévku Vaříme a občas promícháme, dále přidáme brambory, které
Frankfurtská polévka s houbami
Na tuku osmažíme cibuli a kolečka párků, pak přidáme orestovat pokrájené houby, přidáme nastrouhaný česnek
Brokolicová polévka s lososem
Přidáme růžičky brokolice a vaříme 10 minut.Na pánvi Z polévky vyjmeme několik růžiček brokolice, zbytek
Chřestová polévka s pestem
Bílý chřest zbavte dřevnatých konců, oloupejte po celé délce, pokrájejte na menší kousky a dejte do hrnce
Krémová polévka s treskou
Na másle osmažíme pokrájenou šalotku, mrkev, celer, ho dávat nemusí, je tam více-méně pro zpestření.