Salsa jako polévka
Pokrájejte nahrubo 5 masitých rajčat (300 g), nadrobno malou červenou cibuli a stroužek česneku. Přidejte
Pekingská polévka
Maso nakrájíme na kostičky, hodíme do vývaru a zavaříme. Přidáme nakrájenou šunku a bambusové výhonky
Vločková polévka
V litrovém hrnci rozpusťte máslo a dejte smažit velmi Do hotové polévky přidejte pažitku nebo petržel.
Zabíjačková polévka
Do hrnce s osolenou vodou dejte vařit maso a očištěnou zeleninu; vše vcelku. Vhoďte kuličky pepře a povařte
Houbová polévka
Občas polévku zamíchejte aby se nepřipalovala ke dnu Dále nevařte. Podle chuti dosolte.
Květáková polévka
Pórek nakrájejte na kolečka a osmahněte na másle. Polévku nechte trochu zchladnout.
Debrecínská polévka
Na oleji orestujeme pokrájenou mrkev s celerem, zaprášíme moukou a paprikou, promícháme a zalijeme vývarem
Kudlánková polévka
Na lžící másla si z lehka osmahneme oloupanou a na Zbytek másla rozpustíme, přidáme olej a hl. mouku,
Česneková polévka V.
Česnek prolisujeme nebo utřeme a přidáme do 1,5 litrů vody. Dodáme sůl, kmín, všechno koření, sádlo Brick
Tomatová polévka
nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na rozpáleném másle Tomatovou polévku ihned podáváme.
Zeleninová polévka
Na másle osmažíme nakrájenou mrkev a cukr. Polévku sejmeme z plotýnky, vmícháme smetanu, v níž
Papriková polévka
Pak paprikovou polévku zahustíme moukou smíchanou se smetanou a polévku osolíme.
Španělská polévka
Základ na španělskou polévku přivedeme k varu a vaříme Nakonec španělskou polévku dochutíme solí.
Polévka z kapra
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Před podáváním polévku z kapra zjemníme máslem a přidáme
Chřestová polévka
V hrnci rozpustíme máslo a všechen nakrájený chřest Na teflonové pánvi opražíme lískové hoblinky.
Hořčicová polévka
V hrnci rozehřejeme olej a přidáme máslo. Pozor, polévku nevaříme na prudkém ohni!