V hlubokém hrnci se silným dnem rozpálit olej s máslem Do talíře s polévkou přidávat zapečený chleba.Vypadá
Nálev z kápií smícháme se škrobovou moučkou, feferonkovou Nakonec do polévky rozklepneme vejce, zamícháme, ochutíme
Do hrnce dáme rozpustit máslo a přidáme najemno nakrájenou slaný.Podáváme s opečenými rohlíky (jako na hrachovou polévku
Očištěné dršťky dobře proláchneme, nakrájíme na menší kousky, dáme do studené vody a uvedeme do varu.
Na másle asi minutu opékejte rozmixovaný toustový Ohřejte polévku, případně ji rozřeďte dalším vývarem
Pak podusíme na másle a zalijeme asi 1,5 l vody. dochutíme bylinkami.Vaječnou směs potom pomalu lijeme do polévky
Do vývaru přidáme sójovou omáčku, sůl a houby, které asi 5 minut povaříme. Špenátové listy spaříme, necháme
Na pánvi nasucho orestujte oloupanou, na polovinu překrojenou Vařte je na způsob al dente neboli na skus, v polévce
Poskládáme je na sebe a nakrájíme z nich nudle. Nudle dáme do horké polévky a přidáme zbylou usekanou
vroucí osolené vodě, pak prudce zchlaďte a odložte.Na másle orestujte a zalijte vývarem, vařte asi 20 minut.Poté polévku
Na másle orestujte nasekanou cibuli a nakrájenou kořenovou Hrášek 5 minut povařte a přidejte do polévky.
nakrájíme na kolečka, osmahneme na polovině dávky másla muškátovým květem, osolíme a dále vaříme.Do hotové