Do vařící se vody vložíme nakrájené brambory a zeleninovou směs, asi po 5 minutách přidáme hovězí maso
Mezitím na pánvi osmažíme na oleji nakrájenou cibuli Potom rozkvedláme mouku se smetanou, polévku zahustíme
cibuli, posypeme ji mletou paprikou a vsypeme do polévky Nakonec do polévky nasekáme zelenou petrželku.
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova, potom Přidáme libeček, nudle, vegetu a ještě asi 5 minut
Nakrájenou cibulku osmažíme na lžíci másla, přidáme hotové polévky můžeme dát osmažené kostičky ze staršího
cibuli nakrájíme na nudličky a mírně osmahneme na másle Pak polévku okořeníme majoránkou a dovaříme.
Maso uvaříme v osolené vodě do měkka. Měkké maso vyjmeme a do vývaru dáme vařit zeleninu. Vaříme do změknutí
úzké nudličky, pórek na kolečka.Maso osmažíme na másle (Utvořenou kalnou pěnu sbíráme, aby byla polévka čistá
Na trošce tuku orestujeme cibuli a mleté maso, poté kysané zelí. Přidáme papriku, kmín, sůl, majoránku
Do hrnce se studenou vodou dáme mleté maso a rozmnělníme ho šťouchadlem na brambory, přidáme pokrájenou
Kysané zelí nakrájíme na drobno, přidáme nakrájenou klobásu, bujón, okořeníme a dáme vařit. Až je zelí
V 1,5 litru vody rozpustíme bujon a jemně nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu a povaříme asi 5 minut
Zeleninu s vejcem rozmixujeme v 1 l vody. Nalijime do 3/4 litru vařící vody. Přidáme bujón a necháme
V kastrolu rozehřejeme máslo a nasypeme na něj mouku celého kmínu, zalijeme vodou a necháme vařit, když má polévka
Vše dobře promícháme, aby polévka lehce zhoustla. Nakonec přidáme kousek másla.
Na másle opražíme na kostky nakrájenou zeleninu a podusíme a přidáme i s máslem k polévce.