nasekáme zelený petržel nebo pažitku a přidáme do hotové polévky
Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostky. Zeleninu dáme dusit na zpěněnou cibulku. Podušenou zeleninu zalijeme
Na oleji osmahneme cibuli a slaninu, přidáme nastrouhanou kapustu, fazole, nakrájenou mrkev a brambory
Nakrájíme cibuli. Zpěníme ji na sádle a přidáme pokrájené, očištěné a umyté houby. Poté přidáme umyté
Očištěný celer pokrájíme na nudličky. Opražíme na sádle a zaprášíme moukou, zalijeme vodou, osolíme a
Do polévky můžeme přidat pokrájenou a opraženou housku Polévku můžeme připravit i bezu mléka.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostečky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji.
V kastrólku rozehřejeme máslo a orestujeme na něm zeleninu. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme
Do horké polévky rozklepneme vajíčko a nasekanou petrželku
Pokud je polévka příliš řídká, můžeme zahustit máslovou Nakonec do hotové polévky přidáme lžíci kysané smetany
Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Spolu s nakrájenými rajčaty, posypeme paprikou a podusíme na
Do kapustové polévky můžeme přidat i houby, nebo klobásku