Kysaná smetanová polévka se zelím
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova
Smetanová polévka ze zavařeného chřestu
Nakonec přidejte smetanu a rozmixujte polévku ponorným Nakonec dochuťte polévku solí podle vaší chuti.
Podzimní polévka z hlívy ústřičné
Pokud se rozhodneme zahustit polévku jen bramborami
Rybí polévka s bramborem a zeleninou
začíná odpadávat zcedíme, ale velmi důkladně aby v polévce Maso z vývaru obereme a přidáme do polévky.
Podzimní krémová polévka z mrkvičky
Cibuli, mrkev i petržel oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zázvor očistíme a nastrouháme najemno. V hrnci
Rajčatová domácí polévka - zavařená
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Polévka s mořskými plody Tom Yum
Krevety očistíme. Šalotky oloupeme, nakrájíme na najemno, koriandr posekáme nahrubo. V hrnci rozehřejeme
Krémová pórková polévka s bramborem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. V hrnci z másla
Krémová polévka z mladé mrkvičky
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Tradiční kapří krémová polévka
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Přidáme kosti, očištěnou kořenovou zeleninu a oloupanou
Batátovo - čočková krémová polévka
Hotovou polévku rozmixujeme a do talíře přidáme 1 lžíce
Polévka z černé čočky s rybou
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme čočku. Zalijeme
Chřestová polévka s pestem z mandlí
Hotovou polévku rozmixujeme a přilijeme smetanu, dochutíme
Rajčátková polévka s bylinkovým pestem
Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata vložíme do hrnce a rozvaříme je. Jakmile
Španělská studená polévka Gazpacho
Studenou polévku gazpacho pečlivě rozmixujeme. Poté polévku přelijeme do džbánu nebo skleněné mísy
Letní zeleninová polévka s rajčaty
Všechnu zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme trochu olivového oleje
Krémová houbová polévka z lišek
Jakmile jsou brambory poloměkké, polévku zahustíme Pak polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec přilijeme
Krémová polévka ze zavařeného chřestu
Šalotku i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zavařený chřest nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme
Bramborová polévka s quinoou a zeleninou
Nakrájejte cibuli a zeleninu. Na oleji osmažte cibuli a česnek, přidejte kari pastu a trochu osmažte
Květáková polévka s bramborem a vejcem
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Růžičky květáku opereme a rozdělíme na menší