Brusinky povaříme až popraskají. Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu brusinky. Odstavíme
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
zeleninu a vaříme dokud noky neplavou na povrchu polévky petrželku. dyž zbude uvařené uzené můžeme také do polévky
Sejměte z ohně, vmíchejte žloutky, krupicový cukr
U krémů postupujeme standardně, uvaříme pudink s vanilkovým cukrem, necháme vychladnout, pak jej postupně
Nyní si připravíme knedlíčky. Vlhkými ve vodě namočenými rukama vytvarujeme knedlíčky
Z vykynutého těsta uděláme dva knedlíky, necháme je Zamícháme, aby se knedlíky nepřilepily.
Vy tvarujeme jednotlivé kulaté knedlíky a vkládáme Uvařené knedlíky vyjmeme z vody a spolu se zelím je
Knedlíky dáme vařit do vroucí osolené vody a vaříme Na talíři knedlíky posypeme strouhaným sýrem.
Příprava knedlíků: Polovinu brambor uvaříme a necháme Tvoříme knedlíčky, které pomalu vaříme asi 6 minut.
na čtyři nebo šest kousků podle toho, jak veliké knedlíky Že je těsto dobře vykynuté poznáte podle toho, že knedlíky
Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem
Z tvarohu, žloutků, cukru, mouky a krupičky vytvoříme hladké těsto. Meruňky zcedíme, z těsta tvoříme
Výpečky podáváme se špenátem, bramborovým knedlíkem
Z těsta uděláme knedlíčky, zabalíme do nich oblíbené Okapané knedlíčky pocukrujeme, poklademe ušlehanou
Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku
Podáváme s bramborovým knedlíkem, klasicky s brusinkami