maso osolíme na povrchu, posypeme drceným kmínem a dáme do pekáčku se sádlem, kůžičkou dolů.
Do misky dáme vajíčka. Na pánev dáme máslo, nalijeme směs a pečeme omeletu
Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme Dáme na plech, podlijeme vodou, husu obložíme plátky
Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme očištěnou, nahrubo nastrouhanou zeleninou a natvrdo uvařeným
vkládáme pomocí malé lžičky do vzniklé kapsičky a pak naplněná Naplněná a obalená křidélka osmažíme na pánvi v rozpáleném
Kedlubny oloupeme, vydlabeme a rovně seřízneme. Vaříme asi 10 minut v osolené vodě, vyjmeme, opláchneme
Kuskus uvaříme s badyánem podle návodu na obalu. Papriky omyjeme, zbavíme je semeníků, cukety, lilek,
Kotlety z obou stran osolíme, opepříme a nařízneme do nich kapsy. Sterilované zelí necháme okapat, vmícháme
Z mouky, vajec, mléka a soli rozmícháme hladké těsto. V pánvi rozehřejeme máslo a postupně opečeme palačinky
Z mouky, vajec, mléka, soli a cukru rozmícháme hladké těsto. V pánvi rozehřejeme máslo a postupně upečeme
jemně umeleme, přidáme vejce a smetanu, opepříme a dobře Kapustové listy vložíme asi na 5 minut do horké slané
Očištěné a omyté makrely osušíme, osolíme a necháme na chladném místě nebo v chladničce odležet 2 hodiny
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, v míse ji smícháme s mletým masem, jedním vejcem, prolisovaným
ustřiženým rohem naplníme rajčata, která na chvíli dáme
Polijeme smetanou a na každou dáme kousek másla a kopeček
Jedno jablko oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nivu rozdrobíme nebo také nastrouháme
Vydlabaná rajčata klademe na pracovní prkénko řezem dolů
přidáme do směsi olej, vodu a vejce a vypracujeme vláčné Doprostřed každého kousku dáme lžící náplň, kterou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a odložíme bokem. V jiném hrnci smícháme hrášek s kukuříci
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme, osolíme, opepříme a naplníme připravenou náplní.