Zelí nakrájíme na plátky, půlku dáme do kastrólu a uložíme na něj naplněné papriky, které zakryjeme druhou
vychlazenou rýží udušenou s cibulkou, sůl, mleté koření, dobře Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Na plátky naklepané hovězí roštěné osolíme a opepříme. Na jednotlivé plátky položíme jeden artyčok a
spíchneme a posolíme, okmínujeme a kůží položíme dolů Upečeme v troubě dozlatova a během pečení otáčíme.
Oloupané a omyté brambory nastrouháme. Přidáme mléko, vejce, česnek, majoránku, sůl a pepř. Vše smícháme
Rýži vaříme doměkka. Na pánvi orestujeme cibuli doměkka a maso do hněda. Papriku i se stopkou rozpůlíme
Dáme do vymazané zapékací formy a pečeme asi 15 minut
Po vypaření vody dáme vejce a necháme ztuhnout, naplníme lilek a dáme ještě na 10-15 minut do trouby.
Rajčata si nahoře seřízneme, vnitřek vydlabeme. Nivu nastrouháme, přidáme mléko a vše vyšleháme. Rajčata
KRÉM -- Uvařený puding v mléce – místo ½ l, dáme ¼ Utřeme 200 g másla (tuku) s cukrem do zpěnění.
Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáme vejce. Zbytek ingrediencí smícháme v nádobě, obě hmoty propojíme
chuti přidáme sůl a pepř, kuskusem plníme papriky a dáme Posypeme zbytkem sýra, pokapeme olejem a dáme na 15
Kuře osolíme, bylinky nasekáme a dáme pod kůži, do břišní dutiny dáme citron na čtvrtky, bobkový list,
Mrkev si nakrájíme, rukolu nasekáme, sýr nastrouháme a přidáme také hrášek, vejce mleté maso. Houby namočíme
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, poklademe plátky šunky
Cibulku, feferonku a česnek omyjeme, jemně nasekáme a orestujeme na rozpuštěném másle. Po chvíli do směsi
Sušené švestky namočíme přes noc do vody. Vypeckujeme je a místo pecky vložíme dovnitř celou mandli.
Sušenky dáme do mixéru, přilijeme k nim kávový likér brusinkami a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení
Lilky opereme, rozřízneme po délce a dáme na čtvrt Rýži uvaříme za stálého míchání ve slané vodě.
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme je vychladnout a potom nastrouháme. Přidáme
Rýži propláchneme ve studené vodě, dáme vařit (na jeden nalijeme mléko a smetanu rozmíchanou s moukou a za stálého
Plátky toastového chleba pokapeme mlékem, polovinu z nich poklademe plátky salámu a sýra. Přikryjeme