Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest dáme povařit do osolené vody na 5 - 7 minut, zchladnout a každou chřestovou tyčinku obalíme plátkem slabě
Smetanové kuře pečené (nejen) s bramborem
), opláchneme, necháme okapat a osolíme (pozor na slanost kusy, nové brambory nemusíme loupat, můžeme je jen dobře
Nepečený karamelový Lotus dezert / pohár
Kdo rád nepečené řezy prokládané ovocem, může mezi pudinků uvaříme hustý pudink, který odstavíme a za stálého
Pečené kuře s bylinkami, česnekem a citronem
prsou, zádech i stehnech, opatrně pod ni zasuňte dlaň Podávejte s bagetou, namáčejte ji do výpeku a pečeného
Celer pečený vcelku s houbovou omáčkou
Máslo položíme navrch tak, aby při pečení rovnoměrně stékalo po celeru dolů a pak alobal pevně uzavřeme
Chlebíčky s pečenou dýní a kozím sýrem
Dýni dobře umyjte, vydlabejte a pokrájejte na menší Měkkou dýni dejte do mísy a dobře rozmačkejte vidličkou.Bagetu
Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Očištěnou a omytou husu si připravíme nejlépe den předem: dáme husy.Podlijeme vodou, případně i svatomartinským vínem, dáme
Pečené smetanové brambory s kuřecími stehýnky
klidně dvě klasická a dvě uzená nebo jen uzená a dobu pečení zkrátit.Po 35-40-ti minutách pekáč odklopíme
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Vše dáme do zapékací misky, osolíme, přidáme bobkový okořeníme dle chuti novým kořením, pokud nemáme mleté, dáme
Nepečený cheesecake s omáčkou z čerstvých borůvek
Směs namačkejte do kulaté otevírací formy na dort se dnem vyloženým pečícím papírem a dejte chladit do
Pečený losos v bylinkovo-parmazánové krustě
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečícím papírem.Filet lososa položte na plech a připravte
Mleté maso se sýrem pečené v paprice
nebo špičku, pokrájíme na malé kousky.Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem, paprikou sladkou
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
osolíme, okořeníme, jak jsme zvyklí, podlijeme a dáme doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení
Králičí stehna pečená velmi pomalu
Přikryjte potravinářskou fólií a dejte do ledničky. Maso během této doby několikrát otočte.Mezitím si připravte
Focaccia s bylinkami, olivami a pečeným česnekem
V míse smíchejte 350 ml vlažné vody a droždí. olivovým olejem, posypte mořskou solí, nahrubo posekaným pečeným
Salát s pečenou řepou, tamarindem a wasabi
Každou bulvu zabalte do alobalu a dejte péct do trouby Doba pečení závisí na velikosti řepy, měla by být upečená
Pečené kuře - Medová kuřecí stehna
Osobně mám dobrou zkušenost se zelím Clever. V průběhu pečení stehna otočíme a před koncem pečení
Smaženky z vánočky s pečeným zelím a slaninou
Zelí pokrájejte na proužky a růžičky kapusty přepulte. Vše nasypte na plech vyložený pečicím papírem,
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme kmínem a tymiánem, vložíme do pekáčku a kolem nasypeme
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína
Přidejte máslo a za stálého míchání je rozpusťte.Na talíř naservírujte pečenou zeleninu, steak a omáčku
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme
Tortilly s čočkou, pečeným květákem a kuřetem
Pokud máte doma zbytky pečeného či vařeného kuřecího do ochucené čočky a jídlo podávejte v misce jako vlažný