Gruzínské slané koláče – kubdari, lobiani, chačapuri
Maso pak nechte dojít do pokojové teploty dejte ho PLNĚNÍ KOLÁČŮ Velký plech vymažte máslem a
Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
Roličky nakrájejte na asi 1–2 cm silné kousky, které
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Pokud máte opravdu dobrou pánev, stačí před první palačinkou
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Karamelizované vlašské orechy: Do hrnca dáme cukor Slaná karamelová omáčka: Do hrnca dáme cukor, vodu
Slané tvarohové mušličky - variace na maltské pastizzi
těsta vykrojíme kolečka v průměru asi 8 -10 cm, v dlani
Focaccia al formaggio (Slaná bábovka se sýrem)
Pecorino, strouhaný parmazán, olivový olej a vše dobře Poté slanou bábovku potřeme zbytkem směsi a hodinu
Banana split s čokoládovou omáčkou se slaným karamelem
Na talíř položte dvě poloviny banánu, mezi ně dejte
Tři druhy sůloví aneb slané cukroví
Zabalte ho do fólie a dejte na hodinu odpočívat do Polovinu z nich nechte „plnou“, do ostatních vykrojte
Slaná ovesná kaše se žampiony a zastřeným vejcem
V rendlíku přiveďte k varu 300 ml vody. Přisypte ovesné vločky a nechte 15 minut vařit doměkka. Mezitím
Nadýchané slané lívance se sýrem cottage a šunkou
Postup: V míse rozmíchejte vejce spolu 200 g cottage sýra. Poté pomalu prosejte mouku a vypracujte do
Tři slané dezerty (navíc přirozeně bezlepkové!)
Do robotu se sekacím nástavcem (food procesoru) nasypte kokos, ovesné vločky, sezam, dýňová a konopná
Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny
Toť hotová směs. Můžeme buď upéct jako sekanou nebo tím naplnit zeleninu
Barevné plněné knedlíky bez plnění
přichystanou hmotu nabíráme polévkovou lžící do navlhčené dlaně zelí, kapustě, cuketovému zelí, nebo si je můžeme dát
Několik tipů jak skvěle snoubit dobré jídlo se správným vínem
Plná starší vína mohou být ještě o 2 stupně teplejší aromatičtější víno, tím větší sklenice volíme, aby dal
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou
Plněná jablka
Oloupané jablka zbavíme jadřinců, trochu vyhloubíme, položíme na pánvičku, pokapeme vodou rozmíchanou
Plněný stromeček
Ricottu necháme na sítku lehce vykapat, pak ji ochutíme troškou soli a pepře, listy špenátu blanšírujeme
Plněné sádlovky
kuličky, do kterých uděláme vařečkou důlek a poté dáme Hotové dáme do sucha a chladna.
Plněné větrníčky
Do hrnce s vodou přidáme pokrájené máslo a sůl, Dáme jakmile se začne voda vařit, stáhneme z ohně a za stálého
Plněné papriky
Mleté maso dobře promícháme s utřeným česnekem, cibulí U paprik seřízneme špičku, dobře očistíme a odstraníme
Plněná rajčata
Majonéza: Ke žloutkům přiléváme olej a metličkou mícháme, stejně přidáváme citronovou šťávu, dokud nevznikne
Plněná rajčátka
Smícháme lučinu s vejci a přidáme část nasekané pažitky. Rozmačkáme vidličkou, jemně osolíme a opepříme