probublat a pak ji ochutíme solí, pepřem, cukrem a kořením tak, že smícháme všechny ingredience a uděláme kuličky
Všechny sýry nahrubo nastrouháme slaninu nakrájíme na maličké Z hmoty tvoříme rukama stejnoměrné kuličky, které uložíme
Česnek utřeme a jalapeno papričky nakrájíme na malé Přidáme rajčátka, koriandr, cibulku, česnek, jalapeno papričky
Druhý den vyndáme, necháme trošku rozpustit, uděláme kuličky a obalíme ve směsi koření.
Necháme odležet v lednici do dalšího dne, vytvarujeme placičky
Tvoříme ploché placičky, které v rozpáleném oleji z porce posypeme a tenoučkými kolečky cibule a sekanou pažitkou
Jakmile pudink zhoustne, přikryjeme ho pokličkou a Potřeme studené placky.
Maso nakrájíme na plátky (je lepší koupit již nakrájené) a naložíme do bílého jogurtu s česnekem. Necháme
Z mouky, těsta, másla, žloutku, soli a kakaa uděláme těsto, které necháme do druhého dne odpočinout.
Směs dáme do lednice ztuhnout a pak z ní tvarujeme kuličky Hotové kuličky obalíme v kokosu a necháme ztuhnout.
, aby nám vzniklo těstíčko, ze kterého si uděláme placičky Placičky poté které obalujeme ve strouhance a smažíme
Na másle si osmažíme vejce, odstavíme, přidáme kuličky Podlijeme troškou vody, posypeme kmínem, grilovacím kořením
Perličky si osolíme, opepříme, toastový chléb nakrájíme Dále přidáme ořechy, bylinky, švestky, vejce, koření
česnek, nakrájená sušená rajčata, rozmarýn, olej, koření Tvarujeme kuličky v navlhčených rukou, naskládáme do
Děláme kuličky, které smažíme na pánvi asi 3-4 minuty Pokud nechceme kuličky smažit můžeme je upéct v troubě
se strouhankou, moukou, vejci, jogurtem, česnekem, kořením Vytvarujeme placičky, které osmažíme ve vyšší vrstvě
každou z nich postupně dáme na dlaň, rozmáčkneme na placičku náplň vtiskneme a zabalíme do rýže a vytvarujeme kuličku
Potom ze vzniklé směsi vytvoříme menší kuličky, které V této omáčce ještě masové kuličky chvíli povaříme