Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme doměkka a společně s vejci nakrájíme na kostky. Okurku nastrouháme
Poté vytvarujeme kuličky a vrátíme zpět do lednice. obalíme a posypeme malými kuličkami.
tuhé těsto, ze kterého tvoříme namočenýma rukama placičky Květákové placičky smažíme po obou stranách dozlatova
probublat a pak ji ochutíme solí, pepřem, cukrem a kořením tak, že smícháme všechny ingredience a uděláme kuličky
Všechny sýry nahrubo nastrouháme slaninu nakrájíme na maličké Z hmoty tvoříme rukama stejnoměrné kuličky, které uložíme
Maso nakrájíme na plátky (je lepší koupit již nakrájené) a naložíme do bílého jogurtu s česnekem. Necháme
Z mouky, těsta, másla, žloutku, soli a kakaa uděláme těsto, které necháme do druhého dne odpočinout.
Směs dáme do lednice ztuhnout a pak z ní tvarujeme kuličky Hotové kuličky obalíme v kokosu a necháme ztuhnout.
Druhý den vyndáme, necháme trošku rozpustit, uděláme kuličky a obalíme ve směsi koření.
Necháme odležet v lednici do dalšího dne, vytvarujeme placičky
Tvoříme ploché placičky, které v rozpáleném oleji z porce posypeme a tenoučkými kolečky cibule a sekanou pažitkou
Jakmile pudink zhoustne, přikryjeme ho pokličkou a Potřeme studené placky.
Servírujeme s pažitkou, zakysanou smetanou a parmazánem
Cuketu nastrouháme a osolíme, aby se „vypotila“. Poté přidáme olej, rozšlehané vejce a ovesné vločky.