Vídeňský bramborový salát s pečeným pstruhem
Máslo o pokojové teplotě utřeme se solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Takto připraveným máslem potřeme
Uzené kuřecí paličky, pečené na cibuli
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky. Připravíme pekáček, ve kterém cibuli, slaninu, papriku
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Do menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit zeleninu, fazolky nakrájíme na menší kousky a
Pečená kuřecí stehna s anglickou slaninou
Stehna osolíme, posypeme kořením na drůbež a poklademe anglickou slaninou zespodu i navrch. Vložíme
Pečené brambory se sýrovo-cibulovou náplní
Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Dáme vychladit a připravíme si náplň: eidam a mozzarellu
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
část se stonkem si necháme na přiklopení náplně před pečením
Pečené kuře s cuketou a indickým nádechem
Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky posypané sladkou paprikou. Přidáme cibuli nakrájenou
Pečené koleno á la Růženka
Koleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí, novým kořením, bobkovými listy a přiměřeným
Tvarohové řezy s brusinkami pečené v remosce
Smícháme dohromady mouku, cukr, prášek do pečiva. Přidáme mléko, vejce, kůru a rozpuštěný ale vlahý
Tofu směs s mrkví a pečenými brambory
Umyté a celé brambory předvaříme cca 10-15 min. Po předvaření je svisle překrájíme, ale ne až naspod
Kuřecí čtvrtky a pečené papriky s česnekem
rozkrojíme, vyberieme semená a rozložíme na plech šupkou dolu
Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku
o dvacet stupňů a pečte nejméně půl hodiny; doba pečení Pokud ano, pokračujte v pečení.
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky a hodně osolíme a opepříme. Rozpálíme litinový hrnec
Nepečený sušenkový dort- La Vicenza
Sušenky rozdrtíme a polijeme mlékem. Žloutky utřeme s máslem a cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu
Nepečené rýžovo-kokosové kuličky Raffaello
Do mísy nasypeme rýži, kokos, mandlovou mouku a med. Ze všech surovin utvoříme kompaktní hmotu. Tu dáme
Pečená pomazánka z dýně a červené řepy
Kousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule, česneku, oloupaný, na kousky nakrájený zázvor
Pečené hovězí žebro na cibuli a žampionech
Hovězí žebra, naporcovaná dle vaší představy, přímo od řezníka, (což by neměl být sebemenší problém)
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2-3 cm kuličky odložíme je bokem. Do vyšší nádoby přendáme
Kuřecí rolka s pečenými paprikami a mozzarellou
Nejprve upečeme v troubě při 180°C papriky, obracíme je a opékáme ze všech stran asi 30 minut. Upečené
