Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Maso často přeléváme šťávou. Měkké maso vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřové kousky s medem a pečenými brambory
Maso nakrájej na nudličky osol, opepři a vlož do misky Maso opékej 8–10 minut (dle velikosti kousků).
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu Maso podáváme s pečivem nebo s opečeným bramborem s
Pečená červená řepa s vepřovými játry
, dáme do kastrůlku na máslo, osolíme, opepříme a zalijeme Necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme vínem a moštem
Vepřové kostky pečené s cuketou a libečkem
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky a česnek Tak po půl hodině pečení, maso promícháme, posypeme
Pečená vepřová žebírka na pomerančích a medu
marinádě přilijeme naběračku vývaru a po ½ hodině pečení
Vepřová pečeně na rozmarýnu s bramborami a mrkví
Touto směsí potřeme maso ze všech stran. Po 30 minutách pečení masa k němu přidáme zeleninu,
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. kolečka nakrájenou cibuli, zeleninu a položíme na to maso
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme Maso rozklepeme tak, abychom získali co největší plátek
Vepřová plec marinovaná a pečená v podmáslí
Občas promícháme, maso by mělo být potopené. Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
jednou klepnem paličkou na maso. z druhé strany, než bude maso hotové slijeme vodu
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli osuším a nakrájím na jednotlivá žebra, dám do mísy, zaliji
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem Poté osolíme, nakrájíme si cibuli, přidáme k masu a
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2-3 cm kuličky odložíme je bokem. Do vyšší nádoby přendáme
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Maso omyjeme, osušíme. Přidáme česnek, maso, lišky, osolíme, okořeníme.
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme Opečené maso vyjmeme do misky a tu prozatím přikryjeme
Pečená vepřová plec na šalotce a kmínu
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Maso ochutíme česnekem utřeným se solí, bohatě obalíme
Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme Maso vložíme do skleněné zapékací mísy, kterou řádně
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Maso rozdělíme na dvě poloviny (kvůli následujícímu maso obrátíme.
Pečená vepřová žebra Long time
Kůži nařízneme a taktéž vetřeme česnek se solí. Po celou dobu pekáč neodklápíme(kromě konce)!!!
Vepřové jazyky na česneku pečené s bramborami
opepříme, silně pomažeme prolisovaným česnekem (na dva vepřové Pak zalijeme smetanou, vodou nepodléváme.