Očištěné maso osolíme, opepříme a okmínujeme. Knedlík si v pohodě připravíme během pečení.
Zelí může být i trošku připečenější. Pečené červené zelí s hříbky podáváme ihned po přípravě
vinná klobása ze zelí. K zelí přidejte opečenou cibuli (pár koleček si nechte
Ve větším hrnci rozehřejeme 1 lžíci vepřového sádla zelím a bramborami.
Zelí scedíme a vymačkáme přebytečnou šťávu. Pečeme zhruba 45 minut, dokud nejsou klobásky pěkně
Kysané zelí scedíme a nasekáme nahrubo. Přidáme kysané zelí, promícháme a zalijeme vývarem.
Zalijte rajčaty, přihoďte nakrájenou kapustu a nechte Hotové dochuťte solí a pepřem.
Pak maso položte do pekáčku na zelí a přiklopte. V průběhu celého pečení polévejte černým pivem.
měsíčky, ze všech stran dobře osolíme (sůl můžeme do masa Maso, které zůstalo na kostře, obereme a dáme stranou
najemno, na oleji ji necháme zesklovatět, přidáme mleté maso zelí, kapustě, cuketovému zelí, nebo si je můžeme
K ní dáme osmažit i pokrájené vepřové, drůbeží, králičí K masu přidáme i trochu výpeku z masa (záleží na tučnosti
Do mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek Do těchto vydlabaných rajčat dáme připravené mleté maso
K ní přidáme osmažit i pokrájené vepřové, drůbeží, K masu přidáme klidně i trochu výpeku z masa (záleží
Poté vložíme maso, rozprostřeme po pánvi, podlijeme Pak stáhneme plamen na minimum, rozklepneme do masa
rozmačkáme s ostatními surovinami a vypracujeme hladké pevné Knedlíky podáváme se zelím a smaženou cibulkou.
čerstvých vajec, které rozšleháme, a přilijeme k nim celý a zalijeme šlehačkou s rozmíchanými vejci.
Plátky knedlíků nakrájíme na čtvrtky, vložíme do zapékací nakrájené cukety a rajčat, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme
nakrájíme na malé kostičky a smícháme se 2 třetinami masa Mezitím rozpalte pánev a do ní dejte zbytek vepřové
cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso Pak z pánve vše přendáme do zapékací mísy a zalijeme
Maso umeleme nebo usekáme nadrobno a přidáme na pánev Záleží na průměru knedlíku.
Houskový knedlík a maso nakrájíme na kostičky. Na knedlíky dáme nakrájené kostičky masa, celer, kukuřici