Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
Pečená vepřová kýta s růžičkovou kapustou a topinambury
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů Omáčka Jakmile je maso upečené, výpek přecedíme do
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Maso nechte 1 hodinu v pokojové teplotě. Maso otřete kuchyňskou utěrkou, osolte a opepřete.
Restovaná vepřová pečeně s bylinkami a sušenou šunkou
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Maso Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme Celé pokapeme trochou výpeku z pánve s masem.
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií Maso osolíme, opepříme, potřeme do dvou třetin hořčicí
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava masa: Maso rozřízneme tak, aby šlo naplnit Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Králičí maso na víně pečené s kořenovou zeleninou
Zalijeme půllitrem vína a pečeme hodinu až hodinu a
Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču
Mleté maso promícháme se shora uvedenými ingrediencemi Ke konci pečení přidáme ke kouličkám cca 300-400 ml
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme hořčici a sladkou Pomocí alobalu maso se slaninou dobře a pevně srolujeme
Dvojí maso pečené na zázvoru s dušenou zeleninou
Masa si omyjeme, vysušíme, osolíme a pěkně ze všech 10 minut maso odkrýt, ale já pekla celou dobu jen
Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, vložíme na K masu přidáme pečená rajčata, protlak, špetku cukru
Placičky z mletého masa pečené v mikrovlnce - i pro dietáře
Maso v míse zalijeme mlékem, dobře promícháme a necháme Na rovný talíř dáme lžící hromádky masa a rozetřeme
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Po hodině pečení maso opět obrátíme zpátky, je-li třeba
Krůtí maso pečené na mrkvi a fazolkách s rozmarýnem
Nakonec si posolíme maso, dáme ho navrch zeleniny a dopečeme z obou stran (1x otočíme maso).
Rychlé topinky (aneb, když zbude pečené maso)
Přidáme maso natrhané vidličkou, nebo nakrájené na
Skotská vejce z mletého masa pečená v troubě
nadrobno, vsypte ji do větší mísy, přidejte oba druhy masa
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Po upečení dozlatova vložíme ještě horké do misky, Špízy z mletého masa Mleté maso ochutíme sušeným oreganem
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Vaříme velmi pomalu, až je maso úplně měkké. specialitou vepřových hodů.
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Pečeme cca 30 minut, zelí musí být měkké.. Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory Podáváme ho vlažný buď samostatně nebo jako přílohu k masu
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Maso důkladně zamícháme a necháme chvíli odležet. Z masa uděláme mokrýma rukama kuličky a položíme na