Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky Až je maso poloměkké, zalijeme ho pivním roztokem,
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Upečené maso necháme deset minut zabalené odpočívat
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám Po hodině maso odkryju, sliju výpek, který použiju
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Maso posolíme, opepříme a na posledních 10 min. je Na šťávě z masa orestujeme fazolky na másle a ochutíme
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, a knedlíky dle vlastního výběru a chuti.
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Maso musí být úplně měkké. Podáváme porci omáčky s plátky masa a knedlíky nebo
Pečené vepřové koleno na černém pivu 1
Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1 Maso dáme do nádoby, ve které ho budeme péct.
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje , aby se při opékání maso nekroutilo.
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Cibule nakrájíme hrubě na měsíčky, vysypeme ji po celém Mezi tím na oleji, kmínu a soli podusíme houby, necháme
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Maso kuchyňsky upravíme, pokrájíme na plátky, trochu připravenou nádivku rozložíme lžící na jednotlivé plátky masa
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí
maso ponořené. Každých 5 minut pečení potírejte žebra marinádou.
Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré
na vepřovou pečeni. Po 60 minutách maso otočíme.2.
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Ovoce napůlíme a opět pomocí vařečky naplníme maso. asi 3 cm vody a maso vložíme stranou kůže do vařící
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Plátky masa nenaklepávejte, jen je osolte a položte Podávejte se sladkým červeným zelím a knedlíkem nebo
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
Maso na povrchu znovu osolíme, nastrouháme na něj jablka Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a Buďte velmi opatrní, až budete maso vyndávat, protože
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
Poté maso z pekáčku vyjmeme, panenku zabalíme do alobalu Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Maso nepřeléváme a nepodléváme. teplé se zelím a domácím vařeným knedlíkem, dobře
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
Maso necháme odležet 24 hodin v chladu. Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme
Voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem
Špičatým nožem udělejte do 1 kg vepřového masa několik Zbylou pastou s olejem potřete povrch masa a přesuňte