Hovězí pečené na víně
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Pečená krkovice na víně
Vínovou směsí zalijeme krkovici, pekáček přikryjeme Ke konci pečení odkryjeme a několik málo minut pečeme
Pečený králík na víně
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou Připravenou marinádou poté potřeme kolínko a necháme
Kohout na víně a divokém koření
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření. Nakonec přidáme nakrájenou mrkev a žampiony na kolečka
Velikonoční králík na víně a koření
Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Pečená jehněčí kolínka
Dolijeme červeným vínem. Jako přílohu k pečeným jehněčím kolínkům doporučuji
Jehněčí kolínko na zelenině a víně
Jehněčí kolínka podle potřeby očistíme. Jehněčí kolínka na zelenině a víně podáváme jen s vypečenou
Plátky masa z chlebem z pečeného kolena
pivem. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečené vepřové koleno podle dědy
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme worcester, protlak, sojovou omáčku, Bechera a olej s kořením
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul smícháme med, worcester, sojovou omáčku a olej s kořením
Novoroční pečeně na černém pivu
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na dno Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem.
Pečené koleno na černém pivu
koření, sůl) rozmíchaným v oleji a dáme na tři dny Šťávou přelijeme pečené koleno, prohřejeme a podáváme
Pečené slavnostní velikonoční jehněčí
poklicí a pečeme na 180°C asi hodinu a půl, poté dáme víko
