Laň na rozmarýnu a červeném víně
Nejprve si naložíme maso, nejlépe dva dny předem. Z hotového masa víno vydusíme na tuk, zalijeme vývarem
Kachní stehna na červeném víně
koření pěti vůní a za stálého míchání přivedeme k Podáváme s opečeným bramborem.
Čokoládové řezy s červeným vínem
víno. Piškot po upečení vyndáme z trouby, horký ho celý rovnoměrně
Voňavé švestky v červeném víně
K opečené cibuli přidejte vypeckované švestky rozdělené Poté švestky zalijte vínem a octem a přidejte koření
Vepřové na houbách a červeném víně
oleji, přidáme rajský protlak, cibuli, jalovec a nové koření víno.
Králičí stehýnka na červeném víně
skořici a badyán, česnek utřený se solí, přilijeme víno Odstraníme koření a omáčku rozmixujeme ponorným mixérem
Srnčí guláš na červeném víně
nového koření a bobkový list. Když je maso opečené, zalijeme ho 3 dcl červeného vína
Srnčí lopatka na červeném víně
Do strednej misy vložíme cibuľu, cesnak,prilejeme červené víno a olivový olej.
Špekáčky na červeném víně s harissou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou červenou cibuli Zalijeme trochou červeného vína, zakryjeme a podusíme
Nudličky na ratatouille a červeném víně
Zalijeme červeným vínem, trochu osolíme a dusíme 40 Podáváme s pečivem, opečeným bramborem, noky, bramboráčky
Kuře na zelenině s červeným vínem
a opepříme .Cibuli, mrkev a žampiony pokrájíme na kolečka Na zeleninovou směs položíme opečené porce kuřete a
Králík marinovaný v červeném víně
králíka do velké mísy spolu s nakrájenou zeleninou a kořením Zalijte vínem a na 24 až 48 hodin uložte do ledničky
Treska na mandlích s červeným vínem
Poté podlijeme vínem, přikryjeme a necháme dusit dokud se víno téměř nevypaří.
Kuřecí stehna na červeném víně
stehna z obou stran osolíme, opepříme a posypeme červenou Cibuli nakrájíme na kolečka, která na rozehřátém oleji
Karbanátky s cuketou a červeným vínem
Všechny suroviny smícháme, přidáme i nahrubo nastrouhanou cuketu a masovou směs zahustíme strouhankou
Bábovka nebo věnec z červeného vína
Víno přivedeme k varu a vylouhujeme v něm sáček koření bábovku polijeme polevou.Poleva: utřeme cukr s kořením
LAHODNÝ KRÁLÍK NA ČERVENÉM VÍNĚ
začne zelenina zlátnout, vložíme ji k masu, přidáme koření Potom zalijeme vývarem nebo vodou a zbylým vínem.