Přesuňte je do trouby na 1 hodinu 30 minut, v polovině pečení Upečená žebra vyjměte na prkénko, vymačkejte česnek
Srnčí žebírka omyjeme osušíme, rozporcujeme (na porci Po opečení žebírka osolíme, opepříme a uchováme v teple
Maso nasolíme a okmínujeme, přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při 190°C asi na 70 minut
Žebra osolíme, potřeme je marinádou důkladně ze všech dopečeme asi dalších 25 minut, podle množství masa na žebrech
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem Další den žebra v pekáči podlijeme vodou, tak aby byla
Ingredience na lák a žebra vložíme do hrnce, zalijeme Po uvaření žebírka vyjmeme, necháme zchladnout a mezi
Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči pečeme asi 2 hodiny
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme v čisté
Do tlakového hrnce vložíme omytá žebra, oloupanou Po uvaření obereme maso ze žebra a vrátíme do polévky
Hovězí žebra povařte 1 hodinu ve vodě s kořenovou Hotová žebra zalijte ostružinovým dipem.
Vložte žebra, zakryjte kastrol a vařte při nižší teplotě Nalijte omáčku na žebra a okamžitě podávejte.
Jelení žebra dáme do většího hrnce a zalijeme studenou Maso z jeleních žeber obereme a nakrájíme do polévky
Přidáme žebra, hrách, kostku vývaru a podlijeme 1 litrem Žebra vyndáme a obereme maso, hrách rozmixujeme a vrátíme
Maso, brambory a česnek pomeleme nebo rozmixujeme. Přidáme protlak, kečup, tatarku a koření. Cibuli
Omytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou dochutíme a můžeme podávat Na omáčku orestujeme na vypečené
Maso lze vynechat nebo nahradit nakrájeným opečeným hovězím steakem obraným zbylým masem z pečené kachny
Z plátků žeber oddělíme jednotlivá žebra nožem a sekáčkem Cibulky a zázvor osmažíme, přidáme žebra, kořeněný
Uzená žebra dáme uvařit do osolené vody (cca 1 - 1,5 přidáme jemně nasekanou celerovou nať, obrané maso z žeber
Pak žebírka dáme na rozpálený gril a pečeme z obou svařte na hustou omáčku, kterou můžete servírovat k pečeným