Jehněčí maso očistíme a zbavíme všech blan.
Jehněčí kýtu omyjeme, prošpikujeme kousky slaniny, Během pomalého pečení podléváme.
Kousky jehněčího masa osolte a potřete olivovým olejem Při 100 stupních Celsia můžete zvolit tzv. pomalé pečení
Jehněčí a brambory vyndejte z pánve a přelijte vypečenou Jehněčí nakrájejte na plátky, přidejte pečené brambory
Celá vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do hladké hmoty. Pak za stálého šlehání přidáme olej, mléko
ohřev, nastavíme teplotu na 190°C na vyhřátí trouby i pečení zkusit párátkem doprostřed koláče, ale po hodině pečení
Světlá vrstva: Šmakouna spolu s mascarpone, mlékem a dření z vanilky vyšleháme do hladkého krému. Oranžová
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Dortovou formu vymažeme a vysypeme. V míse vyšleháme vajíčka s vanilkovým
Do mouky rozsekáme máslo, přidáme cukr, prášek do pečiva, rozdrobené droždí, vejce, žloutek a mléko,
Část máslového krému ochutíme kakaem nebo rozehřátou čokoládou. Polovinu sušenek potřeme světlým, polovinu
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše
Hovězí maso dvakrát jemně umeleme. Vepřové maso umeleme nahrubo, šablona s otvory č. 5 - 6 mm. Uzené
Kaše - svaříme 1litr mléka s 3lžícemi vanilkového pudinku, 1 celé máslo, 1 hrníček pískového cukru a
Máslo smícháme s neuvařeným salkem. Přidáme trochu oříšků. Necháme chvilku odležet v ledničce. Potom
Dvoubarevné pralinky: do papírových košíčků dáme pár kousků kandovaného ovoce a zalijeme střídavě mléčnou