Postup Kuřecí prsa omyjte, očistěte a okořeňte. Na pánvi rozpalte lžíci řepkového oleje, kuřecí prsa
Rozmačkejte v kaši. 3.Před servírováním udělejte do kaše důlek
Plát hovězího pupku, pokud je potřeba, dobře odblaníme Smotané maso pevně převážeme režnou nití a na povrchu
Těsto: Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky. , až budou bílky vyšlehané, tak přidáme zbytek cukru
Plátek krkovičky naklepeme, osolíme a okořeníme kmínem, pepřem a Čarodějkou. Na plátek naložíme 2-3
Plát hovězího pupku odblaníme a rozprostřený z vnitřní Namazaný plát hovězího pupku smotáme do tvaru rolády
Potom scedíme a bílky necháme vychladnout. Pomazánkové máslo našleháme vidličkou a přidáme tenké
Suroviny zpracujeme a necháme přes noc odpočinout, druhý den přes mlýnek uděláme banánky. Upečeme. Slepujeme
se s čistýma rukama dostatečně plných dlaní hmoždířovým Dáme do mikrotenového sáčku a necháme v chladničce
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, Vložíme do sáčku, možno přidat zbytek směsi, anglickou
Den předem si uvaříme asi 4 brambory . Druhý den nastrouháme do misky brambory, přidáme 125 g polohrubé
Pláty hovězího pupku precizně odblaníme. Jakmile jsou kostky masa měkké, vyjmeme ho z hrnce
Oddělíme bílky od žloutků. No a teď by to mělo být pěkně ztuhlé a můžeme podávat
Nálev z plechovky cizrny nalijeme do misky a vyšleháme z ní sníh. (jde to úplně skvěle) Přidáme žloutky
Bílky vyšleháme a přisypeme polovinu dávky cukru. Tuto směs vmícháme do vyšlehaných bílků.
Bílky vyšleháme do tuha a postupně přidáváme cukr. Nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme