Pečené filety ze pstruha s koprovými bramborami a hráškem
Oloupané brambory nakrájejte na tenké plátky a dejte bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Pečené kapustičky s jablky, granátovým jablkem a ořechy
Kapustičky vložte do vroucí osolené vody a vařte 3 minuty. Prudce zchlaďte v ledové vodě a nechte
Pomalu pečený hovězí krk s krémovou kaší
a opékejte asi 8–10 minut, nebo dokud se zelenina jemně , cukr, Dijonskou hořčici, Worcesterskou omáčku a bobkové
Polévka z pečeného česneku s alpro sójovým krémem
Česnek, cibuli a brambory oloupejte, vložte na plech vyložený pečicím papírem, promíchejte s olivovým
Pečená panenka s čerstvou řepou a modrým sýrem
Zbylý olej smíchejte s jemně nastrouhaným křenem a Přesuňte na pekáč a pečte dalších 15 minut.
Pečená štěpánská husa se skořicí, brusinkami a badyánem
Husu položte do pekáče prsíčky dolů na dřevěné špejle Během pečení přelévejte vyškvařeným sádlem.
Kuře pečené s hroznovým vínem a nádivkou
Pekáč vyložte polovinou hroznového vína. Zbylé jablko nakrájejte a také dejte do pekáče.
Jednoduchý nepečený cheesecake z BeBe sušenek s malinami
Vše vyšlehejte elektrickým šlehačem do hladké lehké pěny
Pečená krůtí prsa ve slanině, s česnekem a bylinkami
Troubu předehřejte na 200 °C. V malé misce smíchejte balzamikový ocet a olivový olej. Ze 4 snítek rozmarýnu
Zapečená zelenina s trhaným hovězím na černém česneku
Po 10 minutách pečení zeleninu zasypte jarní cibulkou
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí straně. Pak přidám javorový sirup a vařím 4–5 minut
Středomořský losos na bylinkách se salátem z pečených brambor
Na porci dejte 1 kousek lososa, salát z pečených brambor
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Kuřecí stehna osolte, opepřete a okmínujte ze všech stran. Dejte do pekáčku spolu s máslem a olejem
Schovejte do sladkého pečení zeleninu tak, že to nikdo ani nepozná
Pokud nemáte jemný třtinový cukr, rozmixujte ho v Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé pěny (zabere to
Pečená dýně s vlašskými ořechy a plísňovým sýrem
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme semínek. Poté ji nakrájíme na větší kostky a dáme do mísy. Zakápneme
V kapustě obalovaná krůtí prsa s černým kořenem
Černý kořen oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme Přidáme scezený černý kořen, krátce podusíme a poté
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
Pečeme je v samostatném pekáči v troubě rozehřáté na
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
Maso vyjměte z pekáče a dochuťte pepřem. Nakrájenou zeleninu vložte do pekáče, na zbylém tuku
Pečené papriky plněné rýží a mletým masem
Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Papriky rozpůlte, odstraňte jádřince a semínka. Rozpalte
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Pokud chcete, náplň jemně do masa vmasírujte, když Na styl a způsob nehleďte, účel světí prostředky.
Z lásky k dětství: houbové ragú s pečenou paprikou
Do deseti minut je celé pečení hotové. Vůbec nevadí, když se vám rozpadne v ruce.
Pečená kachna — pomalu upečená a přesto křupavá
Na přesném čase v tomto případě rozhodně nesejde. s měkkou kachnou z trouby a sejměte víko.
Nepečený jahodový dort paní Jakoubkové z Kunratic
Mísu vyložte potravinovou fólií. Jahody očistěte a nakrájejte na plátky nebo na čtvrtky. Šlehačku vyšlehejte