Salát K omytému a osušenému salátu přidáme na tenké Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme na 4 části a vložíme do pekáče.
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými Vše přelijeme výpekem z masa a přidáme i kousky pečených
Ochucenou fáš vložíme pomocí lžíce do cukrářského sáčku Jakmile je maso měkké, vyjmeme jej.
Poté šťávu přecedíme přes jemný cedník a dochutíme Poté si odebíráme kousky těsta, v ruce je zpracujeme
Postup přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek a orestujeme. Potom vsypeme vyloupané
talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou
Postup přípravy Do pekáče dáme větší množství nahrubo nakrájené cibule a zalijeme ji černým pivem.
Ke konci přidáme lžíci másla, sůl a sekanou listovou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
za hlavou až k páteři a opatrně seřezáváme filet z kostry
Pečená červená paprika Papriky položíme vedle sebe přikryjeme potravinovou fólií nebo vložíme do igelitového sáčku
Začneme přípravou nádivky. Nadrobno nakrájenou cibule orestujeme v pánvi na 2 lžících másla dosklovata
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů Těsně před dokončením přidáme 2 lžíce másla.
Lístky rozmarýnu otrháme a nasekáme nadrobno. Smícháme s olejem. Dochutíme solí, pepřem a paprikou
Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Kuřecí stehna ze všech stran osolte, opepřete a posypte kmínem. Dejte do pekáčku s olejem, zakryjte
Zelí nakrájejte na tenké nudličky. Podávejte se zbytkem zelného salátu.
Dejte do pekáče s polovinou másla a podlijte vodou.
Očištěné brambory předvaříme asi 10 minut v osolené vodě. Předvařené brambory rozpůlíme a vydlabeme
Hotové masové kuličky podáváme se zelným salátem a
Pokud chceme, tak omáčku scedíme přes jemné síto.
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Oloupané omyté brambory nakrájejte na osminy. Osolte, opepřete a v zapékací míse promíchejte s olejem