Pečená krůtí prsa s mrkví a bulgurovým salátem
Troubu předehřejte na 200°C. Smíchejte polovinu bylinek, polovinu citronové kůry a šťávy a všechnu
Quinoový salát ochucený černým čajem a sezamem
Čaj a podrcený sezam zalijte 250ml vroucí vo- dy a nechte zakrytý louhovat 7 minut. Vodu přeceďte
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Instantní kávu jsem zalila vodou, zamíchala a nechala vychladnout. Do větší misky jsem dala mascarpone
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Do pekáče dáme minimum oleje, na něm rychle kotlety nakrájíme hrubě na měsíčky, vysypeme ji po celém pekáči
Sekaná zapečená v listovém těstě jako studené pohoštění
Na těsto položíme sekanou, poklademe plátky bůčku tak U druhé verze povrch sekané před zavinutím do těsta
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Maso kuchyňsky upravíme, pokrájíme na plátky, trochu naklepeme, okořeníme podle každého (solí, petrželkou
Gyrosové kuře z jednoho pekáče s plesnivými brambory
Vymažeme pekáč máslem, vložíme osolené naporcované Do poloviny pekáče si připravíme Plesnivé brambory
Kuře pečené na hříbkách s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
Přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílku, nadrobno nasekané Ke konci pečení přidáme ke kuřátku pokrájené hříbky
Nepečený jaffa piškotový dort s meruňkovou čokonáplní
želatinový čoko základ zapracujte metlou do smetanové pěny
Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou
Pomeranče důkladně omyjeme, z jednoho naškrábeme kůru na jemné Servírujeme s pečeným fenyklem a na talíři ozdobíme
Kuřecí prsa s ostružinami a černým jeřábem (bez tuku)
Na stejnou pánev vložíme kuličky černého jeřábu, mírně
Pečená kačena plněná sušenými švestkami a jablky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka přidáme do pekáče odkryté dopékání záleží na velikosti kačeny během pečení
Rychlé topinky (aneb, když zbude pečené maso)
Slaninu nakrájíme s cibulí a česnekem na kousky. Kostičky slaniny vyškvaříme a přidáme zpěnit cibuli
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Do rendlíku dáme rozehřát olej, přidáme jemně nakrájenou V poslední třetině pečení alobal nahoře rozřízneme,
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
pokrájenou dýni, na proužky pokrájenou cibuli, na tenké Poté přidáme sekaná rajčata, zakápneme balzamikovým
Losos pečený v papilotě s chřestem a vinnou omáčkou
Chřest oloupeme po hlavičku. Vhodíme do kastrolu s vodou, kam jsme přidali 2 špetky soli, špetku cukru
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
mohu použít tyčový mixér a přidám olivový olej a černé
Kuřecí stehna, pečená na cibuli s česnekem a majoránkou
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Osolíme hrubou solí, kmínem, hustě zasypeme pokrájenou cibulí s utřeným
Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení
Filé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích. Pečeme na pečícím papíře
Pečené batáty s uzeným tofu, cizrnou a zeleninou
200 stupňů a pečeme cca 20 minut, až budou batáty měkké
Hovězí roštěnec se sladkými cibulkami a pečeným česnekem
Hovězí po libosti osolte a opepřete vložte do pekáče Tři čtvrtě hodiny před koncem pečení masa vložte pekáč
Pomalu pečené kuře s jednoduchým pikantním kuskusem
Omyté a osušené kuře vložte do pekáče a potřete máslem Vlijte ji zpět do pekáče a na přímém plameni přiveďte
Nepečený piškotový dort podle paní Dvořákové
Piškoty po dvou slepíme marmeládou a vyložíme jimi dno dortové formy. Na vrstvu piškotů dáme polovinu
Pečený květák s křupavou cizrnou a bramborami na bouchačku
Pečený květák s bramborami a cizrnou podávejte přelitý