Pokud máme maso koupené mleté, zeleninu jemně nastrouháme Sekanou mírně podléváme.
dál koření,skořici,badyán,koriandr,bobkové listy,celé Po uvaření přendáme koleno do pekáče, kolem něho rozhážeme
K masu přidáme pečená rajčata, protlak, špetku cukru V případě, že někdo nemá pečená rajčata, lze postupovat
Nejprve si mrkev oloupeme, nakrájíme na tenké plátky poté potřeme dipem a podáváme s mrkvovými řízečky a pečenými
Rybu si omyjeme, osušíme, celou i vevnitř prosolíme a pokapeme citronem. Do pekáčku dáme rozpuštěné
zakysanou smetanu, uzenou papriku a vyšleháme do pěny
Česnek si oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Připravená stehna dáme do parní nádoby a přiklopíme
Ke konci pečení vložíme k bramborům pár plátků citronů
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo, dáme do kastrolu, přidáme krupicový cukr, skořici a asi 100 ml
oleje, citrónové šťávy, pomerančové šťávy, mletého černého Troubu rozehřejeme na maximum a vložíme do ní pekáč
Když už začne být maso měkké, přidáme papriky nakrájené Když je maso měkké, pekáček odkryjeme a zvýšíme teplotu
Maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem. Necháme minimálně
v prášku a mléko) a za stálého šlehání přiléváme tenkým
Dno pekáče poklademe nahrubo nakrájenou cibulí, na , jalovec, bobkový list, na každý kousek položíme tenký
Pečenou zeleninu přisypeme do hrnce k měkké čočce a
česnek s cibulkou a poté přidáme nudličky, které jemně
Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a
Porce lososa osolíme, opepříme, zakapeme citrónem a posypeme koprem. Poklademe máslem, vložíme do trouby
Po této době alobal ze sekané odstraníme, šišky sekané potřeme napovrchu bílkem, podlijeme vývarem a pečeme
Opečeme po obou stranách na horkém oleji, měkké vyjmeme
funkci na 10 minut a pak ještě 8 minut gril, aby to pěkně Je možné toto dělat i v pekáči v troubě, zas ale nejprve
Listové těsto rozválíme na vále s hladkou moukou a přeneseme do koláčové formy, kterou jsem propláchli
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet