Pečená kuřecí stehna s paprikou a sušenymi rajčaty.
Směs z hmožďíře nalijeme do pekáče na stehna dáme do Když jsou stehna měkká vyndáme je na talíř těstoviny
Rohlíkovo-masová nádivka pečená v kuřecích kůžích
V druhé misce vyšleháme z jednoho bílku tuhý sníh. Během pečení podléváme výpekem a opatrně obracíme.
Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou
Maso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme a promícháme s houbovým kořením (použila jsem zn. Avocado)
Losos s koprovým přelivem, pečeným bramborem a fazolkami
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Rybu osolíme, opepříme a pokapeme limetkovou šťávou. Na pánvi
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Pečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami
Rybí maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme mořskou solí, vetřeme olivový olej, pokapeme citrónem
Pečené brambory na rozmarýnu s dresinkem z lučních květů
Brambory během pečení občas promícháme, aby se nechytaly
Krůtí kousky pečené v nastrouhaných batátech - pro nejmenší
Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme olejem a na dno dáme
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou.
Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Do kotlety dlouhým, ostrým nožem prořízneme otvor(kapsu a ostrým nožem naporcujeme Výpek můžeme přes jemné
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
Okurky oloupeme a slupky ponecháme stranou a dužinu jemně Nebot právě tato chut nám pomůže jemně doladit a dochutit
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině
olivového oleje v poměru 3 díly oleje a jeden díl sekaných
Chléb ošatkový, zadělaný v DP a pečený v troubě
Těsto je dobře nakynuté, když do něj prstem uděláte důlek
Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou
potřeba volit takový kastrolek, aby v něm maso bylo na těsno Zkontrolujeme, zda-li je maso již měkké.
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Očistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Necháme chvíli odležet. Mezitím
Salát s červenou řepou a měkkým kozím sýrem
Saláty i rukolu opláchneme pod tekoucí vodou, odstředíme nebo necháme okapat. Do misky nastrouháme na
Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Tarhoňu usmažíme na oleji dorůžova, zalijeme vodou, osolíme a dusíme do vyvaření vody. Podle potřeby
Kuřecí kousky se sušenými rajčaty, špenátem a penne
Do pánve dáme scezené penne (vodu z těstovin si nechte
Pečená kuřecí stehna s vůní domácího uzeného
Vykostěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. V pekáčku rozehřejeme olej, osmažíme
Perníkové těsto hned měkké na perníčky, chaloupku
Mouku dáme na vál, přidáme moučkový cukr, koření, sodu, kakao. Ve vodní lázni rozpustime med, máslo
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
uvaříme se zeleninou, solí a kořením, abychom měli pěkný
Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Vepřový bůček (plec) pokrájíme na kostky a položíme Bůček podlijeme vodou a pečeme v rozehřáté troubě do
Bílá klobása pečená na cibuli, pivu a rajčatech
Cibuli nakrájíme na hrubo. Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
Ze surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den marinovat. Po uležení je dáme do zapékací mísy