Pečeme 60 minut, v polovině pečení stehna obrátíme. K pečeným kouskům masa přilijeme vývar a vrátíme do
Je fajn dýni aspoň jednou v průběhu pečení promíchat Až cibule zesklovatěla, přidala jsem pečenou dýni,
Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. vychladit, nejlépe do druhého dne a poté krájet na tenké
Přidejte na něj pečenou řepu, kozí sýr a posypte ho
Cibuli nakrájíme a rozložíme do hlubokého pekáče, vymazaného Maso po hodině pečení zalijeme marinádou, snížíme teplotu
Během pečení můžete jablka polévat vypečenou šťávou Pečená jablka s medem a ořechy podávejte horká.
Nejdříve nastrouháme obě zelí a mrkev. Cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k zelí a mrkvi. Důkladně
V kastrůlku v osolené vodě uvaříme rýži doměkka. Lososa osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou
Nejdříve tedy nakrojíme rajčata a dáme spařit do vroucí vody na cca 45 sekund. Mezitím na rozpáleném
Do pekáče nalijeme trochu oleje a kachnu nejprve ze Pekáč přikryjeme poklicí a dáme péct do trouby vyhřáté
Quinou si uvaříme ve vodě, do které přidáme zeleninový bujón. Vaříme asi 20 minut. Zatímco se quinoa
Během pečení odebírejte přebytečný tuk. Na posledních 30 minut pečení přidejte k huse jablka
Uvaříme ječné kroupy ve slané vodě a scedíme, stejně Když zelí změkne, přidáme uvařené kroupy, černý pepř
smícháme 4 lžíce medu, grilovací koření, 2 lžíce jemné Po celkem 30 minutách pečení stehna vyndáme z trouby
Ryby (doporučujeme makrelu, mořského vlka, pražmu, ...) osolte, opepřete, vložte do pekáčku a zakapejte
Očištěné brambory nakrájejte na kolečka a dejte do pekáčku. Přidejte tymián, sůl a pepř, zakapejte jednou
Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, vložíme do misky Vrchní část pečeně potřeme trochou dijonské hořčice
Nejprve si z bílků ušleháme sníh tak, aby byl pořádně Poté hmotu lehce osolíme a opepříme, přidáme trochu černého
Jako první si nakrájíme zeleninu na větší kousky a přisypeme všechno koření. Zeleninu smažíme na oleji
Pekáč vytřeme olivovým olejem, troškou potřeme i maso Poté snížíme teplotu na 150 °C, pekáč přikryjeme pokličkou
Maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko a promícháme (nejlépe to jde rukama) Z paprik odřežeme vršky
nalijeme do misek a ozdobíme plátky parmské šunky a černým
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, který opatrně